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诗文
溏心卤蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
1000g
辅料
葱
50g
姜
50g
调料
香叶
10g
八角
10g
花椒
10g
老抽
50g
酱香 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
溏心卤蛋的做法步骤
1
生鸡蛋煮2分钟关火焖2分钟。
2
浸凉水后剥皮备用。
3
准备老抽生抽。
4
准备你喜欢的各种香辛料。
5
当归一定要放味道绝对不一样。
6
将鸡蛋及各种香辛料放入锅内煮它们。
7
根据自己口感决定溏心程度。
8
自然放凉后可入冰箱保鲜。
9
带汤进冰箱冷藏隔天就可以吃啦。
10
双黄蛋呦。
11
给孩子吃还是火候大点吧。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃 早餐
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八月六日与僧如展前松滋主簿韦戴同游碧涧寺(唐·元稹)
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八月六日伯皋见过(宋·韩淲)
八月六日作四首(唐·韩偓)
八月六日发苍梧之桂林大雾蔽江(明·韩雍)
八月六日周北野宅尊乡会雨不能赴先是予招客(明·顾清)
八月六日寄邻几诸君(宋·刘敞)
八月六日携炳垂二子登晴川阁(清末近现代初·郑孝胥)
八月六日白露(元末明初·陶宗仪)
八月六日至南山怅然兴怀因就葺整书册赋此(明·程敏政)
八月六日舟中忆去年此日与大兄都城归义寺别(明·袁宏道)
八月六日西风极凉如十月间晨起偶题(宋·张耒)
八月六日送巩帅邮亭上(宋·曾丰)
八月六日酒后(近现代·黄锡朋)
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更新时间:2026/4/3 19:06:08