食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋香干炒韭菜的做法步骤
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1韭菜洗净切成寸段。 -
2香干用水冲一下，切成片。
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3两个鸡蛋炒碎盛出备用。
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4锅内放油烧热，放入姜丝爆香，然后放入香干煸炒一下。
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5放入韭菜根部翻炒几下。
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6再放入其余部分翻炒均匀。
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7放入炒好的鸡蛋。
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8加少许盐调味。
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9放入少许东古一品鲜调味，出锅前放入少许鸡精提香。
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10成品图！
使用的厨具：炒锅
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