食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
番茄鱼的做法步骤
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1处理好草鱼，用料酒、淀粉腌制1小时 -
2葱、姜、蒜、切碎备用。
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3番茄切大块（留三分之一的番茄切成小丁）放进料理机打碎。
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4锅里放适量的油烧热后放入番茄丁，炒至出汁后放入生姜末和蒜末，然后再放入打好的番茄汁煮开，先把鱼头放入煮八分钟再放入鱼骨、最后是鱼肉，断生就OK了。
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5成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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- 香辣肉丝
- 麻辣香锅
- 酸甜适度的哈密瓜苹果汁
- 炒三丁
- 尖椒土豆片
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- 咖喱牛肉
- 酸菜鸡汤
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- 风味烤馍
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- 什么明什么隔的成语
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- 什么明什么顶的成语
- 什么昏什么乱的成语
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- 植梅一株于厅事之后招丞及明叔同观倪严二先（宋·赵蕃）
- 植槦（宋·程师孟）
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- 植灵寿木（唐·柳宗元）
- 植物园桃花诗会作（当代·伯昏子）
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