网站首页  词典首页

诗文	凉拌粉丝
释义	食材明细 主料 龙口粉丝 1把 黄瓜 1根 辅料 食用油 2勺 食盐 半勺 调碗汁 香菜段 适量 蒜蓉 适量 小米椒圈 适量 辣椒面 适量 白糖 适量 生抽 适量 蚝油 适量 香醋 适量 酸辣 口味 拌 工艺 半小时 耗时 高级 难度 凉拌粉丝的做法步骤 1 龙口粉丝提前泡软。 2 准备香菜段，黄瓜，大蒜，小米椒。 3 黄瓜切丝，小米椒切圈，香菜切段，蒜瓣拍碎。 4 调碗汁：生抽1勺，蚝油1勺，香醋2勺，食盐半勺，白糖1勺。 5 将香菜段、蒜蓉放入碗中，搅拌均匀。 6 粉丝焯烫。 7 过凉水（防止粘连）。 8 将粉丝捞起后沥干水分装入盆中，放入黄瓜丝，放入小米椒圈，撒入辣椒面后倒入碗汁。 9 淋入热油。 10 搅拌均匀即可端上桌。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 凉菜   家常菜
随便看	红糖芋圆 芝士焗炒饭 炒土豆丝 山楂苹果罐头 万圣节仿真大脑蛋糕 自制酸辣凤爪，馋哭隔壁的小朋友 青椒蒜香小鱼仔 姜汁红曲汤圆 罗马盾牌 万圣节脑子蛋糕 芹菜猪肉水饺 自制披萨--火腿虾蔬菜 焗烤彩椒 鸡蛋玉米饼 红肠拌干丝 懒人炒面 香葱蔬菜小餐包 红烧羊排 双色紫薯戚风 萝卜丝鱼汤 山楂糖雪球-----应季健康零食必备 香炸鸡翅中 蒜泥白肉 肉末水蒸蛋 巫婆手指饼干

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。