“虾的超多做法之一，非常好吃，下饭。”
食材明细
- 咖喱 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
咖喱虾的做法步骤
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1减掉虾腿。 -
2减掉虾须。
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3剪开背部。
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4去除虾线。
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5葱姜胡椒粉料酒，把虾腌制一下。
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6锅中烧油。
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7倒掉腌制虾的料酒汁，然后放入锅中煸炒。
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8中火煸炒。
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9三分钟左右，把虾炒红。
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10然后盛出备用。
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11椰浆和黄咖喱。
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12锅，不用刷，直接倒入椰浆。
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13加入2勺黄咖喱。
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14搅拌，将咖喱充分溶解。
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15中火熬汁，到咖喱充分溶解。
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16倒入炒好的虾。
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17入味上色以后，关火盛出。期间不需要再添加任何调料。
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18加一点香菜。
使用的厨具：炒锅
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