食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆角煎鸭蛋的做法步骤
-
1豆角切粒。 -
2准备3个鸭蛋。 -
3先把豆角炒熟，炒的时候放少许盐。 -
4盛出倒入鸭蛋盘里，再放盐，少许生抽。 -
5搅拌均匀。 -
6锅里放油，倒入鸭蛋摊平。 -
7小火煎成蛋边离锅。 -
8快速翻面。 -
9用锅铲把蛋切成块状盛起。
使用的厨具：炒锅
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