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诗文
豆角煎鸭蛋
释义
食材明细
主料
鸭蛋
3只
豆角
适量
辅料
生抽
适量
咸香 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
豆角煎鸭蛋的做法步骤
1
豆角切粒。
2
准备3个鸭蛋。
3
先把豆角炒熟,炒的时候放少许盐。
4
盛出倒入鸭蛋盘里,再放盐,少许生抽。
5
搅拌均匀。
6
锅里放油,倒入鸭蛋摊平。
7
小火煎成蛋边离锅。
8
快速翻面。
9
用锅铲把蛋切成块状盛起。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/1/23 23:42:27