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诗文	菠菜汁油条
释义	食材明细 主料 中筋面粉 200g 菠菜汁 适量 辅料 盐 5g 砂糖 10g 花生油 适量 安琪酵母 2g 清淡 口味 炸 工艺 数小时 耗时 简单 难度 菠菜汁油条的做法步骤 1 菠菜洗净焯水后捞出榨成菠菜泥备用。 2 面粉加入盐，砂糖，酵母粉。 3 倒入菠菜泥将面粉搅拌成絮状。 4 和成面团后盖上发酵。 5 发酵好的面团呈蜂窝状。 6 将面团取出按扁，切成条，然后两条叠一起后，用筷子往中间按压一下，头尾稍微捏一下。 7 热锅下油将油条坯入锅炸，中火炸至脆绿即可。 8 成品 使用的厨具：煮锅 所属分类： 主食   早餐
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