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诗文
炒三丝
释义
食材明细
主料
土豆
适量
黄瓜
半根
胡萝卜
半根
大蒜
三粒
辣椒
几个
调料
玉米油
8毫升
盐
少许
酸辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
炒三丝的做法步骤
1
土豆丝,黄瓜丝,胡萝卜丝浸泡,洗干净备用。
2
油锅烧至六成熟倒入玉米油,炒辣椒大蒜片刻。
3
倒入三丝。
4
加入少许盐,大火快速翻炒一分钟。
5
大火快速翻炒。
6
大火快速翻炒均匀。
7
大火快速翻炒几分钟。
8
来一盘,成品图。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2026/4/5 19:29:30