食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红糖糯米糍的做法步骤
-
1准备红糖。 -
2用50克开水化开。
-
3红糖水倒入糯米粉中。
-
4再适量加入开水，把糯米粉刚好和成型，再放入15g玉米油。
-
5充分揉和均匀，盖上保鲜膜备用。
-
6烤熟的花生米和黑白芝麻。
-
7倒入破壁机内，研磨成粉。
-
8不用太细，盛入碗中，备用。
-
9用小火炒熟50克糯米粉。
-
10炒至泛黄即熟了。
-
11接下来调馅，花生芝麻粉里加入白砂糖，放糖看个人的口味，喜欢甜的可以适量放多些，喜欢淡的可以放少些。
-
12再放入熟粉和5克玉米油，搅拌均匀。
-
13用手搓成小丸子，备用。
-
14取出一小团红糖糯米面，搓圆后按压成饼状。放入花生芝麻丸子，这一步漏拍。
-
15用包包子的方式包起来，再搓圆。
-
16热水入锅蒸8~10分钟。
-
17时间到，出锅。
-
18表面可以撒些椰蓉，没有这一步可以省略。花生芝麻馅的红糖糯米糍粑，软软糯糯，格外香甜。
使用的厨具：破壁机、蒸锅、炒锅
所属分类：
小吃
甜品
下午茶
- 肉末茄子
- #蒸菜#驴打滚
- 网红雪花酥
- 圆葱涝汁拌鱼皮
- 全麦牛奶面包
- 香菇木耳鸡汤
- 香辣小河鱼
- 凉拌海带丝
- 葡萄干红豆粽
- 香辣银耳
- 肉末油菜
- 螺旋意面（简易版）
- 芝麻花芯大萝卜
- 白萝卜猪肉炖豆腐
- 鸡汤白玉菇
- 香菇豆腐饼
- 香酥花生米
- 富贵虾
- 韭菜肉丝炒豆干
- 懒人版卤大肠
- 海带玉米菠萝蜜子炖腱子肉
- 网红的柠檬鸡爪
- 肉丸丝瓜汤
- 海绵小蛋糕
- 宝宝营养餐——缤纷披萨
- 天什么绝什么的成语
- 天什么美什么的成语
- 天什么老什么的成语
- 天什么胜什么的成语
- 天什么自什么的成语
- 天什么良什么的成语
- 天什么艰什么的成语
- 天什么若什么的成语
- 天什么英什么的成语
- 天什么草什么的成语
- 天什么莫什么的成语
- 天什么行什么的成语
- 天什么诛什么的成语
- 天什么贵什么的成语
- 天什么赐什么的成语
- 梅影 皋谟叔作客吴门，填词见寄，末云：“（清·王策）
- 梅影诗示愿海（明·释函是）
- 梅影 顾明养疴滇东，镌寄词印，赋答（近现代·沈轶刘）
- 梅影（元·周巽）
- 梅影（元·曹之谦）
- 梅影（宋·丘葵）
- 梅影（宋·丘葵）
- 梅影（宋·何梦桂）
- 梅影（宋·李龙高）
- 梅影（宋·王柏）
- 梅影（宋·郭印）
- 梅影（宋·顾逢）
- 梅影（宋末元初·杨公远）
- 梅影（当代·陈永正）
- 梅影（明·朱之蕃）
- C语言程序设计实验指导(21世纪高等学校计算机规划教材)
- C语言程序设计(21世纪高等学校计算机规划教材)
- Visual FoxPro程序设计基础(21世纪高等学校计算机规划教材)
- 大学物理实验(21世纪高等学校规划教材)
- 缺血性脑血管病介入诊断与治疗影像图谱
- 皮肤淋巴瘤图解指南(第3版)
- 新生儿神经病学(精)
- 新生儿急救手册
- 小儿推拿学概要/现代著名老中医名著重刊丛书
- 隆乳术(附光盘)(精)
- 眼视光常用仪器设备(供眼视光技术专业用全国高职高专卫生部十二五规划教材)
- 消化内镜高清内镜和窄带成像综合图谱(附光盘)(精)
- 肛管直肠疾病超声诊断(精)
- 中药临床生用与制用/现代著名老中医名著重刊丛书
- 心晴指引(焦虑障碍防治指南大众本)/中国精神障碍防治指南丛书