“简单美味的快手菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蒜苗炒腊肉的做法步骤
-
1将蒜苗择洗干净。 -
2切成寸段。
-
3放入盘中备用。
-
4炒锅放油烧热，放入腊肉，小火翻炒。
-
5待腊肉炒出部分油脂微卷时，放入葱花、蒜片和小米椒，炒出香味。
-
6放入蒜苗同炒。
-
7待蒜苗炒至断生，放少许盐。
-
8再放少许味精。
-
9淋适量生抽。
-
10翻炒均匀即可。
-
11成品。
小窍门
1.腊肉用热水反复冲洗干净，最好下锅煮熟，一可降低盐分，二可缩短烹饪时间。
2.蒜苗断生后再调味。
2.蒜苗断生后再调味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 花胶四物汤
- 朝鲜蒜茄子
- 朝鲜辣白菜
- 美味健康--素什锦
- 蕃茄炒牛肉
- 腐乳红烧肉
- 蜜汁红烧肉
- 虾仁焖豆腐
- 肉炒年糕
- 酸菜肉丝
- 桂花炒青蟹
- 鱼香肉丝
- 家常板栗烧鸡腿
- 酱油鸡&酱肉
- 鱼香肉丝
- 四川红油
- 韩式煎鱼
- 美味熏鸡腿
- 香辣美味鸡脖
- 果汁果冻
- 香酥苹果派(甜梨派)
- 烧豆腐
- 萝卜鲫鱼汤
- 木瓜布丁
- 香炸扇贝
- 时什么之什么的成语
- 时什么事什么的成语
- 时什么亨什么的成语
- 时什么什么与的成语
- 时什么什么丧的成语
- 时什么什么丰的成语
- 时什么什么乃的成语
- 时什么什么乖的成语
- 时什么什么刻的成语
- 时什么什么去的成语
- 时什么什么变的成语
- 时什么什么失的成语
- 时什么什么奠的成语
- 时什么什么始的成语
- 时什么什么存的成语
- 九日得顾宁人书约游黄山（明末清初·徐夜）
- 九日微冷（明·杨慎）
- 九日忆俞若晦（宋·章甫）
- 九日忆梁未央用台设韵（明·释函是）
- 九日忆砚山旧居（唐·姚合）
- 九日忆菊坡（宋·范成大）
- 九日念征人（明·余玉馨）
- 九日怀京国旧游（清末近现代初·赵熙）
- 九日怀京都旧游（宋·贺铸）
- 九日怀人四首 苕雪（清末近现代初·陈曾寿）
- 九日怀友（宋·赵希㯝）
- 九日怀古三首（清·周馨桂）
- 九日怀周仲材（宋·赵蕃）
- 九日怀在伯（宋·赵蕃）
- 九日怀封元寂（唐·王勃）
- 古玉器/文物鉴赏丛书
- 扇子(精)/艺林撷珍丛书
- 佛像(精)/艺林撷珍丛书
- 文房四宝(精)/艺林撷珍丛书
- 木雕(精)/艺林撷珍丛书
- 翡翠(精)/艺林撷珍丛书
- 风险投资实用分析技巧/沂光风险投资丛书
- 中华人民共和国会计法释义与实用问答
- 中国史纲/蓬莱阁丛书
- 花之寺(凌叔华小说)/民国女作家小说经典
- 经典常谈/蓬莱阁丛书
- 朦胧的期待(萧红小说)/民国女作家小说经典
- 爱情的开始(沉樱小说)/民国女作家小说经典
- 唐诗杂论/蓬莱阁丛书
- 凤仪园(施济美小说)/民国女作家小说经典