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诗文	红烧鸡肉
释义	食材明细 主料 无骨鸡腿肉 适量 调料 胡椒粉 适量 生抽 5毫升 盐 2克 玉米油 8毫升 清淡 口味 烧 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 红烧鸡肉的做法步骤 1 无骨鸡肉，加入盐，生抽，盐，胡椒粉腌制一个小时备用。 2 油锅起火烧六成熟倒入玉米油，煎鸡肉。 3 煎至两面偏黄。 4 加入适量清水，大火烧。 5 大火收汁。 6 如图所示。 7 装盘。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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