正宗浓情罗宋汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
洋葱、圆白菜洗净去皮，切块。
2
芹菜择洗，胡萝卜、马铃薯去皮，分别切丁。
3
番茄洗净,去皮切块.
4
牛肉洗净切小块，入沸水锅中焯去血水。
5
炖锅中加足量水、半个洋葱、香叶、蒜瓣2-3个烧热，放入牛肉块大火煮沸。
6
转至小火慢炖1小时，将洋葱、香叶、蒜瓣取出。
7
锅置火上适量黄油化开，倒入番茄酱、番茄块加适量红酒炒到番茄块变软烂、番茄酱颜色深红。
8
将番茄倒入牛肉锅中，小火继续慢炖。
9
锅置火上少许黄油化开，将洋葱块煸炒出香味，调入牛肉锅中。
10
另起锅少许黄油化开，放入胡萝卜、马铃薯、芹菜丁、圆白菜煸炒至蔬菜脱水。
11
将炒好的蔬菜倒入牛肉锅中，加入盐、白糖，继续小火慢炖。
12
锅置火上适量黄油化开，加少许面粉炒出香味；离火倒入牛奶搅拌均匀。
13
奶汁倒入牛肉锅中搅匀，小火煮开。
14
关火，研磨少许胡椒碎入锅即可。

诗文	浓情罗宋汤
释义	食材明细主料牛腱子肉 500 辅料圆白菜 50 洋葱 50 芹菜 50 番茄 1个马铃薯 1个胡萝卜 1个配料盐适量黑胡椒适量香叶适量面粉适量酱油适量红酒适量番茄酱适量白糖适量其他口味炖工艺数小时耗时高级难度罗宋汤的做法步骤 1 洋葱、圆白菜洗净去皮，切块。 2 芹菜择洗，胡萝卜、马铃薯去皮，分别切丁。 3 番茄洗净,去皮切块. 4 牛肉洗净切小块，入沸水锅中焯去血水。 5 炖锅中加足量水、半个洋葱、香叶、蒜瓣2-3个烧热，放入牛肉块大火煮沸。 6 转至小火慢炖1小时，将洋葱、香叶、蒜瓣取出。 7 锅置火上适量黄油化开，倒入番茄酱、番茄块加适量红酒炒到番茄块变软烂、番茄酱颜色深红。 8 将番茄倒入牛肉锅中，小火继续慢炖。 9 锅置火上少许黄油化开，将洋葱块煸炒出香味，调入牛肉锅中。 10 另起锅少许黄油化开，放入胡萝卜、马铃薯、芹菜丁、圆白菜煸炒至蔬菜脱水。 11 将炒好的蔬菜倒入牛肉锅中，加入盐、白糖，继续小火慢炖。 12 锅置火上适量黄油化开，加少许面粉炒出香味；离火倒入牛奶搅拌均匀。 13 奶汁倒入牛肉锅中搅匀，小火煮开。 14 关火，研磨少许胡椒碎入锅即可。使用的厨具：汤锅所属分类：汤类汤羹老人夏季食谱本帮菜晚餐烛光晚餐
随便看	快手烤口蘑蔬菜沙拉橙香奶冻,适合夏天，口感超冰淇淋酥炸茄盒油炕玄馍没有奶油的蛋挞秘制脆肉丁蜜汁排骨曲奇饼干五福素饺简易版水果酸奶韭菜水饺巧克力曲奇甜甜圈泡椒萝卜咖喱鸡肉卷豆角鸡蛋火腿粒粒千层酥皮椰子挞谭阿姨麻辣鱼排家炖黄花鱼八宝饭软炸里脊清汤鱼油面筋煮小白菜紫薯燕麦粥 show the ropes show the way show the way to show through showtime show to show trial show up showwoman show-woman showy show yourself show yourself to be show your true colors show your true colours 观牡丹（明·翁万达）观物、观我八首观物仙（清末民国初·陈肇兴）观物二首（宋·陈文蔚）观物偶感（明·梁宪）观物偶成（明·吴向）观物初瓶梅予析为二其一奇而不怪其一怪而不（宋·释居简）观物吟二首（宋·邵雍）观物吟其一（宋·邵雍）观物吟其二（宋·邵雍）观物吟四首其二（宋·邵雍）观物吟四首（宋·邵雍）观物吟（宋·邵雍）观物吟（宋·邵雍）观物吟（宋·邵雍）观物吟（宋·邵雍）口算心算专项训练(20以内加减法进位退位)/QQfamily轻松上小学书系智能楼宇技术(第3版高等职业教育电子技术技能培养规划教材) 四级真题一笑而过(第11版思思大王讲英语) 耍夫妻(壮剧) 营养与健康(西安交通大学本科十三五规划教材) 护理综合考研真题精析与试题精编(2020年全国硕士研究生招生考试权威专家推荐用书) 风险管理(普通高等教育十三五规划教材)/应用型本科保险学专业系列统一战线理论与实践前沿全新英语听力(3年级基础版) 电脑高效办公(全彩印刷) 中国对外经济贸易(商务类汉语言专业本科系列教材)/尔雅中文 YCT标准教程活动手册(6) 数控车削操作与实训(浙江省中等职业教育示范校建设课程改革创新教材) ±800kV直流输电线路带电作业技术 Flash多媒体课件制作实例教程(附光盘多媒体技术应用第3版微课版高等学校计算机应用规划教材)

食材明细

罗宋汤的做法步骤