正宗浓情罗宋汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
洋葱、圆白菜洗净去皮，切块。
2
芹菜择洗，胡萝卜、马铃薯去皮，分别切丁。
3
番茄洗净,去皮切块.
4
牛肉洗净切小块，入沸水锅中焯去血水。
5
炖锅中加足量水、半个洋葱、香叶、蒜瓣2-3个烧热，放入牛肉块大火煮沸。
6
转至小火慢炖1小时，将洋葱、香叶、蒜瓣取出。
7
锅置火上适量黄油化开，倒入番茄酱、番茄块加适量红酒炒到番茄块变软烂、番茄酱颜色深红。
8
将番茄倒入牛肉锅中，小火继续慢炖。
9
锅置火上少许黄油化开，将洋葱块煸炒出香味，调入牛肉锅中。
10
另起锅少许黄油化开，放入胡萝卜、马铃薯、芹菜丁、圆白菜煸炒至蔬菜脱水。
11
将炒好的蔬菜倒入牛肉锅中，加入盐、白糖，继续小火慢炖。
12
锅置火上适量黄油化开，加少许面粉炒出香味；离火倒入牛奶搅拌均匀。
13
奶汁倒入牛肉锅中搅匀，小火煮开。
14
关火，研磨少许胡椒碎入锅即可。

诗文	浓情罗宋汤
释义	食材明细主料牛腱子肉 500 辅料圆白菜 50 洋葱 50 芹菜 50 番茄 1个马铃薯 1个胡萝卜 1个配料盐适量黑胡椒适量香叶适量面粉适量酱油适量红酒适量番茄酱适量白糖适量其他口味炖工艺数小时耗时高级难度罗宋汤的做法步骤 1 洋葱、圆白菜洗净去皮，切块。 2 芹菜择洗，胡萝卜、马铃薯去皮，分别切丁。 3 番茄洗净,去皮切块. 4 牛肉洗净切小块，入沸水锅中焯去血水。 5 炖锅中加足量水、半个洋葱、香叶、蒜瓣2-3个烧热，放入牛肉块大火煮沸。 6 转至小火慢炖1小时，将洋葱、香叶、蒜瓣取出。 7 锅置火上适量黄油化开，倒入番茄酱、番茄块加适量红酒炒到番茄块变软烂、番茄酱颜色深红。 8 将番茄倒入牛肉锅中，小火继续慢炖。 9 锅置火上少许黄油化开，将洋葱块煸炒出香味，调入牛肉锅中。 10 另起锅少许黄油化开，放入胡萝卜、马铃薯、芹菜丁、圆白菜煸炒至蔬菜脱水。 11 将炒好的蔬菜倒入牛肉锅中，加入盐、白糖，继续小火慢炖。 12 锅置火上适量黄油化开，加少许面粉炒出香味；离火倒入牛奶搅拌均匀。 13 奶汁倒入牛肉锅中搅匀，小火煮开。 14 关火，研磨少许胡椒碎入锅即可。使用的厨具：汤锅所属分类：汤类汤羹老人夏季食谱本帮菜晚餐烛光晚餐
随便看	花生火腿面包芹菜炒猪肝辣椒炒双花姜枣茶腊排骨凉拌金针菇菠菜薏米淮山炖鹌鹑柠香烤鸡翅马齿苋滑炒鸡蛋黑麦蒸蛋糕龙虾尾里找面筋麻辣凉粉马芬蛋糕龟苓膏奶茶五花肉羊尾笋汤开胃剪刀面香肠黑木耳炒蒜薹三色贝柱炒饭咖喱炒饭豉油浇秋葵陶罐排骨玉米汤葱花豉油蒸蛋蒜香拌豆角醋溜土豆丝炒马齿苋鸣谦什么什么的成语鸣谦接下鸣野什么什么的成语鸣野食苹鸣金什么什么的成语鸣金收兵鸣金收军鸣钟什么什么的成语鸣钟列鼎鸣钟食鼎鸣锣什么什么的成语鸣锣喝道鸣锣开道鸣雁什么什么的成语鸣雁直木春日同友人自黄山席帽峰游石湾至鹅鼻北登君（清·孙璟）春日同双泉清泉涌泉西泉四将军园酌（明·谢榛）春日同叔达汝大惟秦幼孺粹夫能始兴公集无竞（明·徐熥）春日同叶唐赵郭朱包诸生游兰阴作（明·胡应麟）春日同吴中山嵩沈雷臣中震数饮赵公子间间轩（清·冯景）春日同吴又札梁耋符郭公鹫游东郊倪公堤观徐（明末清初·陈恭尹）春日同吴峻伯提学游云门分韵得门字（明·王世贞）春日同四勿王孙游兖东兰若（明·宋登春）春日同子与顺甫游姚园分韵四首（明·王世贞）春日同孔玉横姜燕及倪鸿宝黄石斋集高梁桥台（明·何吾驺）春日同尤子求张幼于史叔载王复元舍弟敬美过（明·王世贞）春日同年西园集二首（明·尹台）春日同张侍御伯大卫比部君大登龙广山亭限韵（明·欧大任）春日同张孟奇太守王幼度明府连集东皋（明·陈子壮）春日同彭孔嘉黄淳父周公瑕章道华刘子威袁鲁（明·王世贞）男孩成长书女孩成长书无法不温柔(一本书读懂语文老师) 造血器官的基础和临床整合前沿研究(2013中国工程院医学科学前沿论坛) 美国中华医学基金会和北京协和医学院/美国中华医学基金会百年译丛重症监护技术--实验指导/急危重症护理学系列教程丛书急救护理学--实验指导/急危重症护理学系列教程丛书全国医用设备使用人员业务能力考评考点解析花与梦旅人(Ⅲ)/淑女文学馆冒险励志系列人生最美是初见/意林励志系列生如短歌应轻吟/意林励志系列绳结饰物150款养好观赏鱼(第2版) 就是爱手作皮革小物(24款亲手缝制的幸福小物) 百年夜店/夜店江湖夜文化书系

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罗宋汤的做法步骤