食材明细
- 香辣 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
香辣排骨炖毛芋头的做法步骤
-
1排骨浸泡出血水洗净。 -
2毛芋头去皮浸泡水中加几滴白醋以免氧化。
-
3配菜洗净备用。
-
4红酒，剁椒和火锅底料备用。
-
5排骨加姜片和料酒焯水捞出备用。
-
6锅中入油烧热放入配料和剁椒，火锅底料炒香。
-
7加入排骨翻炒均匀，加红酒增香。
-
8放入老抽，草果，八角，五香粉继续翻炒。
-
9放入开水摸过排骨煮沸。
-
10转小火慢炖四十分钟。
-
11排骨八成熟放入芋头和胡萝卜，加底盐调味。
-
12芋头熟后加入线椒收汁即可。
-
13美美的下饭菜，色香味俱全哦。
-
14成品图。
-
15成品图。
小窍门
荤素搭配，营养美味更健康！祝您十月安好！
使用的厨具：汤锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
下饭菜
- 南瓜苗拌擀面皮
- 芋头蒸排骨
- 香菇鸡肉焖饭
- 蛋丝拌豌豆苗
- 蜂蜜坚果黑凉粉
- 百香果青柠蜂蜜茶
- 红肠炒尖椒
- 粉丝煲
- 萝卜香菇肉丸
- 腐竹炒秋葵
- 油酥花生米
- 喝点小米粥，和姐姐一起乘风破浪吧！
- 香菇酿肉
- 排骨鲜蔬盖饭
- 烧鸡翅
- 凉拌腐竹花生米
- 木耳皮肚青菜荞麦汤面
- 蔬菜蛋包饭
- 香煎多春鱼
- 蒜香黑豆芽
- 香煎土豆饼
- 烫面葱油饼
- 肉丸汤面
- 素炒鸡毛菜
- 西红柿鸡蛋青椒拌面
- 拖泥什么什么的成语
- 拖泥带水
- 拖浆什么什么的成语
- 拖浆带水
- 拖男什么什么的成语
- 拖男带女
- 拖男挟女
- 拖紫什么什么的成语
- 拖紫垂青
- 拖金什么什么的成语
- 拖金委紫
- 拖青什么什么的成语
- 拖青纡紫
- 拖鞋呼你脸上用英语怎么说
- 拖麻什么什么的成语
- 和曾吉甫寄韵呈李相之二首（宋·吴芾）
- 和曾大尹去思十咏 嵇山甘棠（明·徐庸）
- 和曾子固闻言事谪官者（宋·金君卿）
- 和曾子实题画笺韵（宋·宋自逊）
- 和曾子翊授舒掾之作（宋·王安石）
- 和曾存之约游北园（宋·刘跂）
- 和曾学士元日遇雪（明·钱干）
- 和曾守东郊赏梅兼送范子芬（宋·曹勋）
- 和曾守出后房丽人（宋·曹勋）
- 和曾守有作（宋·曹勋）
- 和曾守洪倅喜雪（宋·曹勋）
- 和曾守祈雪二首（宋·曹勋）
- 和曾宏父告别兼简幕属（宋·张守）
- 和曾宾谷方孝伯游光孝寺韵（清·梁光）
- 和曾密公江楼诗韵（宋·朱褒）
- 西厢记
- 孙中山与辛亥革命
- 荆钗记(精)
- 房地产法原理及应用(21世纪高等教育工程管理系列规划教材)
- 地球的红飘带(共9册长征革命史连环画)(精)
- 工程电磁场数值分析与综合
- 一超直入如来地(董其昌书画中的禅意)
- 板报设计图案大全
- 海外华人艺术家李自健作品集(艺术人生)(精)
- 西方音乐通史(修订本)/中国艺术教育大系
- 人类饮食文化学/21世纪烹饪高等教育丛书
- 中华人民共和国文化法规全书(精)
- 非物质文化遗产保护与田野工作方法
- 舞台管理/中央戏剧学院教材丛书
- 幸福发美人