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诗文	粉丝煲
释义	食材明细 主料 娃娃菜 一颗 粉丝 适量 豆泡 适量 辅料 葱 适量 调料 酱油 适量 蚝油 适量 黄豆酱 适量 糖 适量 盐 适量 原味 口味 炖 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 粉丝煲的做法步骤 1 粉丝提前泡软，白菜撕小块，豆泡切半。 2 锅里热油倒入白菜炒至断生后，加入豆泡一起翻炒，再加盐，蚝油，生抽，黄豆酱翻炒均匀。 3 粉丝放锅底，加入炒好的豆泡白菜。 4 加适量水，盐，糖大火烧开炖5分钟。 5 炖好后加入葱花即可。 使用的厨具：砂锅 所属分类： 热菜   家常菜
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