正宗洋葱肉片炒苦瓜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	洋葱肉片炒苦瓜
释义	食材明细主料苦瓜一条洋葱适量猪肉少许辅料蒜末少许腌料酱油少许胡椒粉少许糖少许生粉少许花生油少许其他盐适量油适量咸鲜口味炒工艺半小时耗时普通难度洋葱肉片炒苦瓜的做法步骤 1 准备好食材:苦瓜斜刀切片，洋葱切片，猪肉切片放腌料抓匀腌制一会儿。 2 苦瓜放一小勺盐抓匀腌制一会儿。 3 清水多冲洗几遍。 4 然后沥水备用。 5 热锅放油，下洋葱炒一下下。 6 放入蒜末，苦瓜大火翻炒。 7 炒至苦瓜断生，放少许盐，糖调味。 8 放入腌好的猪肉片大火继续翻炒。 9 大约炒三分钟左右苦瓜熟透即可。 10 这是炒好的成品，色泽翠绿。 11 成品图。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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