网站首页  词典首页

诗文	丝瓜豆腐鱼头汤
释义	食材明细 主料 鱼头 200g 豆腐 2块 丝瓜 1条 辅料 胡萝卜丝 适量 姜丝 适量 葱花 适量 调料 油 适量 盐 适量 胡椒粉 1匙 鸡精 少许 清水 适量 原味 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 丝瓜豆腐鱼头汤 的做法步骤 1 准备所有食材。先将鱼头、鱼骨用盐腌制入味。 2 豆腐和丝瓜切成块。 3 平底锅放油，鱼头入锅煎。 4 煎至表面金黄，备用。 5 炒锅放油，倒入丝瓜翻炒片刻。 6 倒入水煮开，放入豆腐。 7 再放入鱼块和姜丝，盖盖焖煮十分钟。 8 煮至汤汁奶白。 9 最后放入葱花、胡萝卜丝，胡椒粉和鸡精调味即可。 10 成品。此汤非常适合夏天喝，清热解暑又鲜美。 使用的厨具：不粘锅、炒锅 所属分类： 汤类   家常菜
随便看	黑全麦软欧包 28×28×3方盘戚风蛋糕 原创【??仙草味道??私房菜??】??女儿??的??味道??酸甜的麻酱??凉面?? 菌菇汤 电饭煲蒸鸡 香菇扒菜心 香菇焖鸡翅 蒜泥白肉 酥皮香蕉 小米粥 包菜鲜肉包 韭菜煎蛋 飘香凉面 南瓜浓汤 皮蛋拌豆腐 肉酱拌面 红烧三道麟 清炒丝瓜 爆炒鸡心 鱼头豆腐汤 鸡蛋丝瓜汤面 葫芦炒鸡蛋 泰式爆炒鱿鱼 小葱拌黄豆 莲子冬瓜汤

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。