食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
肉皮冻的做法步骤
-
1猪皮洗净下锅烧开煮十分钟 -
2捞出冲洗干净用菜刀刮去多余的油脂，再次冲洗干净 -
3加入，八角，花椒，葱段，姜片 -
4加入1000毫升清水 -
5大火烧开煮十五分钟 -
6捞出切条 -
7用漏勺捞出配料，倒入猪皮大火烧开改中小火煮半个小时 -
8加入一茶匙盐放凉 -
9装入容器放入冰箱冷藏六到八个小时 -
10冷藏好的猪皮冻切片摆盘，中间放上沾碟即可 -
11沾碟，小米辣切碎，蒜切末，葱切葱花，加入生抽，香醋，香油拌匀即可 -
12成品
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 嘟嘟鱼片
- 手撕包菜
- 纯碱手工花式豆沙包
- 凉拌红薯凉粉
- 五香毛豆
- 黑糖五仁月饼（内含豪华五仁馅的做法）
- 豆沙馅发面饼
- 洋葱炒肥牛卷
- 时蔬炒鸡蛋
- 芥兰苗虾仁鸡蛋面
- 胡萝卜鸡蛋炒米
- 金针木耳蒸鸡
- 凉拌西芹
- 香酥鱼柳
- 紫菜鸡蛋饼
- 蛋炒饭
- 梅菜肉包子
- 鸡爪苦瓜黄豆汤
- 简单又好吃的疙瘩汤
- 空心糖烧饼
- 海苔夹心华夫饼
- 花甲粉丝丨做法简单，味道鲜美！
- 干豆腐豆芽炒菠菜
- 炖乌脚鸡
- 七夕玫瑰花饺子
- 形容憔悴
- 形容朋友的形容词用英语怎么说
- 形容枯槁
- 形容树木用英语怎么说
- 形容残忍卑鄙的成语_四字词语89条
- 形容江湖武林的成语_四字词语4条
- 形容爆竹响用英语怎么说
- 形容男子英勇的成语_四字词语36条
- 形容眼睛流泪的成语_四字词语49条
- 形容窗户花样的成语_四字词语30条
- 形容老板很憔悴的成语_四字词语14条
- 形容腿脚没力气的成语_四字词语18条
- 形容自己喜欢用英语怎么说
- 形容花香醉人的成语_四字词语4条
- 形容词多云的用英语怎么说
- 晚晴（宋·陆游）
- 晚晴（宋·陈与义）
- 晚晴（宋·韦骧）
- 晚晴（宋·韩淲）
- 晚晴（宋·韩淲）
- 晚晴（宋·项安世）
- 晚晴（宋·项安世）
- 晚晴（宋·黎廷瑞）
- 晚晴（宋末元初·仇远）
- 晚晴（宋末元初·方回）
- 晚晴（宋末元初·郑思肖）
- 晚晴（当代·卢青山）
- 晚晴（当代·吴灏）
- 晚晴（明·何景明）
- 晚晴（明·倪岳）
- 老中医教你美容
- 555种疾病最新诊治精要
- 眼波前引导的屈光手术学(眼科手术新进展)
- 口蹄疫防疫问题解析
- 不生病的生活方式(革新插图版)/昭光健康系列
- 唐诗句典(辞书版唐诗速查指南)
- 荷塘月色/名家名作
- 印度洋上的秋思/名家名作
- 槐园梦忆/名家名作
- 又是一年芳草绿/名家名作
- 杭州攻略(杭州最值得推荐的79个地方)
- 长三角之旅(上海江苏浙江及安徽旅游景点荟萃)
- 新编进出口贸易实务(第2版21世纪本科应用型经管规划教材)
- 国际金融(第2版21世纪本科应用型经管规划教材)
- 寻找斯宾诺莎--快乐悲伤和感受着的脑