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诗文
扈氏酱炖鱼
释义
食材明细
主料
鲤鱼
适量
酱
适量
大料
适量
辅料
葱
适量
酱油
适量
糖
适量
姜
适量
蒜
适量
酱香 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
扈氏酱炖鱼的做法步骤
1
如图准备配料
2
将鱼切块,锅内放油加热,放入鱼,两面简单煎一下
3
加热水,没过鱼块
4
我喜欢的酱,不是广告,就是喜欢的不行。
5
倒入配料,葱姜蒜大料,少许酱油,少许糖,小半袋酱
6
水再次沸腾后换小火慢炖
7
出锅啦,太香!!!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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赠分水奚令(宋·孙应时)
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更新时间:2026/4/6 5:41:24