食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
玉米面馒头的做法步骤
-
1普通面粉与玉米面混合，比例大概2:1，可以根据自己的口味，喜欢颗粒感的多加点玉米面。 -
2酵母粉一袋。
-
3放入温水里面融化，千万不能用热水，一下子就痒死了。
-
4先把酵母水倒入面盆里，再加入适量清水，用筷子搅拌成絮状。
-
5活成光滑面团揉匀，放温暖处发酵至两倍大。
-
6这是发酵好的面团，里面是拉丝状的就对了。
-
7取出来揉匀排气静置十分钟。
-
8分成大小相等的剂子，开始揉面吧！记得一定要充分的揉揉，我每个剂子都揉五六十下。
-
9搓圆。
-
10放入蒸锅里二次醒发十五分钟。
-
11开火，上汽后蒸二十五分钟，关火后等二分钟再开锅，防止表面回缩起皱。
-
12白白胖胖的多可爱啊！
-
13成品图！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
面食
家常菜
馒头花卷
- 芥菜南瓜炒馒头
- 油渣拌萝卜
- 山楂馅月饼
- 自制风干牛肉
- 西红柿紫菜鸡蛋汤
- 红肠炒牛心菜
- 盐炒锥栗子
- 蒸玉米千层饼
- 木耳西兰花炒蛋
- 玉米面煎带鱼
- 口蘑圆椒炒八爪鱼
- 纯荞麦馒头
- 甜酒汤圆
- 猪肉白菜炖粉条
- 润肺止咳的梨膏棒棒糖
- 蒜蓉炒红菜苔
- 自制蒜香肠
- 青椒炒牛肉
- 香菜炒肉丝
- 清炒辣椒
- 凉拌三丝
- 牛肉拌双丝
- 金耳杂粮羹
- 草帽饼
- 香蕉烤蛋奶
- in reference to
- in relief
- in request
- in return of
- in reverse
- in rural
- ins and outs
- insane asylum
- insanely pretty
- insane move
- insatiable curiosity
- insatiable desire
- insatiable io snake
- in saturday
- in search of
- 寄答伍铁山先生二首（明·罗万杰）
- 寄答伍长卿（明·欧必元）
- 寄答会卿弟示诗（明·庄昶）
- 寄答余小轩兼示刘幼丹蔡燕生及仲仙四首（清·范当世）
- 寄答关蓬石先辈（明末清初·王邦畿）
- 寄答内弟体健（明·卢龙云）
- 寄答内弟玑九日繁台见忆（明·李梦阳）
- 寄答冈州顾迂客明府（明·何绛）
- 寄答冯君奇（明·卢龙云）
- 寄答冯员外敏兼简尚书胡公（明·胡俨）
- 寄答冯明元明府（明·卢龙云）
- 寄答刘京叔（金·王革）
- 寄答刘仲修（明·刘崧）
- 寄答刘仲修（明·刘崧）
- 寄答刘君东孝廉时新刻乃族祖子高职方集成（明·胡应麟）
- 梦之湖
- 政治神学(新主权概念四论)/西方政治思想译丛
- 创新的秘密(迪斯尼乔布斯和尤努斯们是如何成功的)(精)
- 梵高传(精)
- 无线Ad Hoc和传感器网络--协议性能及控制/国际信息工程先进技术译丛
- 太平圣惠方校注(6)(精)/中医名家珍稀典籍校注丛书/中原历代中医药名家文库
- 太平圣惠方校注(8)(精)/中医名家珍稀典籍校注丛书/中原历代中医药名家文库
- 太平圣惠方校注(3)(精)/中医名家珍稀典籍校注丛书/中原历代中医药名家文库
- 太平圣惠方校注(5)(精)/中医名家珍稀典籍校注丛书/中原历代中医药名家文库
- 太平圣惠方校注(2)(精)/中医名家珍稀典籍校注丛书/中原历代中医药名家文库
- 摸金校尉之九幽将军
- 太平圣惠方校注(4)(精)/中医名家珍稀典籍校注丛书/中原历代中医药名家文库
- 太平圣惠方校注(7)(精)/中医名家珍稀典籍校注丛书/中原历代中医药名家文库
- 太平圣惠方校注(10)(精)/中医名家珍稀典籍校注丛书/中原历代中医药名家文库
- 太平圣惠方校注(9)(精)/中医名家珍稀典籍校注丛书/中原历代中医药名家文库