食材明细
- 酸甜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
灯笼茄饼的做法步骤
-
1把香菇剁碎和肉末，胡萝卜碎粒，大葱，以及盐，抓匀，腌制备用.然后把茄子对半切然后如图摆好筷子切成均匀厚薄的片，以六刀或七刀为一组 -
2如图 -
3把肉馅儿炒匀 -
4煮胡萝卜 -
5等肉馅儿稍凉，往茄子缝均匀塞满，压平整
-
6开水锅蒸10分钟 -
7锅中少许油放番茄沙司，和水淀粉，少许糖和白醋，调一个酸甜汁儿 -
8胡萝卜片对半切好，摆盘，浇汁儿
小窍门
茄子塞肉后油炸，再后面的步骤会更香
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 【麦兜妈妈滴经典菜】 威化纸包鸡 （口感超酥脆）
- 客家酿苦瓜酿豆腐
- 金牌红烧菜 - 烧汁蹄髈
- 咖喱土豆鸡饭
- 卤味在家做【自制卤牛肉】
- 白菜素云吞面
- 枣香凤爪
- 鼓椒炒花蟹
- 广东白切鸡
- 新奥尔良烤花生
- 杏鲍菇 炒苦瓜
- 西红柿蛋汤
- 螺旋面？猫耳朵？给面换种造型吃
- 【蒸蒸美味】鸡翅蒸南瓜
- 白菜包糥米饭团
- 夏日开胃菜——凉拌麻辣黄瓜
- 糯米小南瓜
- 自制美味零食——麻辣花生
- 营养早餐之--------番茄肉丝鸡蛋米线
- 家常小菜——香菇烧鸡翅
- 美味茶叶虾
- 客家（自制）梅菜扣肉
- 缤纷水果粥
- 玉米火腿粒蛋饼
- 鸡蛋火腿饼
- trip over
- tripper
- tripping
- trippy
- triptych
- trip up
- tripwire
- trireme
- trisect
- trisection
- trishaw
- trismus
- trisomy
- triste
- trisyllabic
- 依韵和永叔戏书（宋·王圭）
- 依韵和永叔戏作（宋·梅尧臣）
- 依韵和永叔景灵致斋见怀（宋·梅尧臣）
- 依韵和永叔澄心堂纸答刘原甫（宋·梅尧臣）
- 依韵和永叔秋日东城郊行（宋·梅尧臣）
- 依韵和永叔见寄（宋·梅尧臣）
- 依韵和永叔都亭馆伴戏寄（宋·梅尧臣）
- 依韵和永叔雪后见寄兼云自尹家兄弟及几道散（宋·梅尧臣）
- 依韵和江邻几癸巳六月十日同刁吴韩杨饮范景（宋·梅尧臣）
- 依韵和池守王微之访别（宋·梅尧臣）
- 依韵和浙宪任度支（宋·邵雍）
- 依韵和淮南宪张司封（宋·邵雍）
- 依韵和温泉（宋·强至）
- 依韵和玉汝舟中见怀（宋·梅尧臣）
- 依韵和王不疑少卿招饮（宋·邵雍）
- 材料电化学(导读版)(精)
- 白牙
- 媒体教学论(普通高等学校十一五规划教材)
- 通信原理学习及考研辅导/电子通信类专业学习及考研辅导丛书
- 夫妻关系50堂课/金版经典文库
- 市场营销原理与实践(应用性本科经济管理类系列教材)
- 圣婴(蔡骏午夜小说馆)
- 电力系统及自动化实验指导书(高等学校实验课系列教材)
- 航空材料及热处理(国家十一五应用型人才培养规划教材)
- 化工原理实践指导(总装备部国防工业十一五规划教材)
- 保洁员知识读本/物业管理岗位技能培训系列/进城务工实用知识与技能丛书
- 侦察与监视--作战空间的千里眼和顺风耳/现代电子信息技术丛书
- 创新菜肴研发与经营(餐饮管理与服务专业全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材)
- 机载综合显示系统(空军航空机务系统教材)
- 2009年考研教育学备考核心教程/全国考研辅导班教材系列