食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
豆沙千层面包的做法步骤
-
1主料中除黄油外全部放入面包机，启动第一次和面程序。 -
2第一次和面程序结束后放入黄油启动第二次和面程序。 -
3第二次和面程序结束后将面团发酵至原来的两倍大。 -
4将面团取出排气，平均分成6份，松弛15分钟。 -
5取一份面团擀成圆形，放在油纸上。 -
6涂抹上一层豆沙馅儿。 -
7再盖上一层面皮涂抹一层豆沙馅儿，依次做好其他6层。 -
8取一个裱花嘴在中间摁出印记。 -
9用刀平均分成四份。 -
10再把四分之一分成三份，共12份。 -
11将每一份拧一下，切口向上。 -
12烤箱中放一碗热水，启动发酵功能，放入生胚，发酵30分钟。 -
13酥粒材料放入容器中。 -
14用手搓成酥粒备用。 -
15发酵好的生胚取出刷一层蛋液。 -
16将酥粒放到生胚中央。 -
17烤箱预热180度，烤20分钟。 -
18烤好的面包放在烤网上晾凉。 -
19切开层次分明。 -
20松软可口，好吃。
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
- 清凉杨梅冻
- 锅贴
- 香葱曲奇
- 彩椒炒腊肉
- 家常酿豆腐
- 葱爆肉
- 苦瓜紫薯圈
- 酿豆角
- 鸡蛋炒青蟹
- 小猫钓鱼草莓创意拼盘
- 酸辣土豆丝
- 烧饼牛肉
- 淡奶油可可曲奇
- 青椒土豆丝
- 意大利青酱面
- 好吃的杂饼，虽然有点有点难看，但好好吃哦！！！
- 黑白无常戴绿帽高举红旗（山药清炒木耳）
- 夏至凉面
- 川式回锅肉
- 老北京小碗干炸——炸酱面
- 手指饼干泡芙
- 菠萝炒饭
- 蛋黄饼干
- 夏季清凉饮品——西柚苹果汁
- 甜烧白
- 什么丽什么衍的成语
- 什么丽什么逸的成语
- 什么举什么之的成语
- 什么举什么事的成语
- 什么举什么便的成语
- 什么举什么俗的成语
- 什么举什么全的成语
- 什么举什么兴的成语
- 什么举什么内的成语
- 什么举什么利的成语
- 什么举什么力的成语
- 什么举什么务的成语
- 什么举什么动的成语
- 什么举什么升的成语
- 什么举什么去的成语
- 寄赠泰和萧子（明末清初·陈子升）
- 寄赠洛下达三藏（宋·魏野）
- 寄赠海北戴参戎（明·林大春）
- 寄赠清凉院医僧勤师（宋·廖刚）
- 寄赠温侍御温前今按蜀楚有声特申巨济之望云（明·陈子壮）
- 寄赠湖中隐者（宋·陆游）
- 寄赠漳浦张封君（明·王世贞）
- 寄赠潘氏积善堂（宋·何梦桂）
- 寄赠澳门胡善兵兄（当代·李梦唐）
- 寄赠献臣（宋·刘敞）
- 寄赠玉溪子（明·李梦阳）
- 寄赠王佥判龙泽新之官广陵（宋·谢翱）
- 寄赠王侍郎时总戎蓟镇（明·宗臣）
- 寄赠王保躬求小山石二首（宋·王庭圭）
- 寄赠王允叹（宋·洪刍）
- 优士丁尼国法大全选译(第6卷遗产继承拉汉对照)
- 文献文本异文与明清汉语研究
- 甲状腺疾病中医诊断与治疗--基础与临床(精)
- 抱抱青蛙(精)
- 奇妙调查(精)/少年大侦探福尔摩斯探案笔记
- 林仲兴涩笔大隶书(精)
- 动物繁殖学实验指导
- 术以载道--软件过程改进实践指南
- 在陌生的花园里/短经典精选
- 世间多好事
- 中国文学植物学
- 俄罗斯有组织犯罪研究
- 且行且思录(关于科学教育与科学文化)
- 裴李岗文化--中国文明的奠基
- 服饰与造型(中等职业教育国家规划教材)