食材明细
- 麻辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
麻婆豆腐的做法步骤
-
1北豆腐，猪肉馅，郫县豆瓣酱准备，打算切碎。 -
2锅中放油炒猪肉馅变色。
-
3放郫县豆瓣酱炒出红油。
-
4放入蒜末煸炒。
-
5兑入热水，烧开。
-
6放豆腐块煮开，放生抽料酒炒匀，烧3分钟。
-
7勾芡。
-
8盛出。
-
9撒花椒面即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
川菜
- 鸽子汤
- 抱蛋煎饺
- 黑米燕麦核桃露
- 茄汁大虾
- 白灼北极虾
- 奶香小元宵
- 清蒸鳕鱼
- 枸杞黄油鸡
- 茄子夹肉
- 毛氏红烧肉
- 菠菜汁香蕉肉松卷
- 网红雪花酥
- 肉末土豆蒸蛋
- 黄瓜鱼丸汤
- 全麦软欧包
- 香菇油菜
- 吉祥如意福馒头
- 手抓羊肉
- 糖醋萝卜皮
- 芹菜鸡心丝
- 波兰种吐司
- 百合莲子南瓜粥
- 草莓奶油蛋糕卷
- 腊八粥
- 鱼丸和鱼糕
- 三什么什么覆的成语
- 三什么什么解的成语
- 三什么什么言的成语
- 三什么什么訾的成语
- 三什么什么计的成语
- 三什么什么让的成语
- 三什么什么证的成语
- 三什么什么诗的成语
- 三什么什么语的成语
- 三什么什么谗的成语
- 三什么什么豆的成语
- 三什么什么财的成语
- 三什么什么资的成语
- 三什么什么足的成语
- 三什么什么跳的成语
- 客岁病留瓜步且三月今年春仲复过此值江鱼大（明·胡应麟）
- 客岁赴英山，道逢旧雨柯昌熙君，口占赠之（近现代·刘凤梧）
- 客崇安寄萧小山（宋·李德真）
- 客州赁居寄萧郎中（唐·周朴）
- 客巩昌次韵答崔黄二公见寄二首（元末明初·王祎）
- 客平原春日有怀（明·孙蕡）
- 客平昌两次皆苦霖雨拨闷成什（清·王汝璧）
- 客广陵答天锡见贻韵（元末明初·吴克恭）
- 客广陵（唐·王昌龄）
- 客庐山道中寄中上座（宋·李彭）
- 客座分咏得骰子（明·正德间妓）
- 客建上将归山中留别镏典签（元末明初·蓝智）
- 客建宁别李季昌（元·卢琦）
- 客强予画十六种花因忆徐陵杂曲中二八年时不（明·徐渭）
- 客归与舍弟仲言从弟季言宴集（明·邓雅）
- 克林顿总统弹劾案与美国政治文化(修订版)
- 台湾历史研究(第2辑)
- 当代舞台艺术观察与思考
- 宝贝不剩一粒饭
- 军政名人的最后岁月
- 开国纪事(历史瞬间恢弘再现最新修订版)
- 位子(2)
- 故事会(2014秋冬增刊22期72合订本总571\秋季增刊\冬季增刊)
- 临床执业医师资格考试采分点必背(新大纲最新版2015国家执业医师资格考试指定用书)
- 辣椒高效栽培技术问答
- 药用植物的细胞悬浮培养技术与应用
- 图解蛋鸡的信号与饲养管理
- 最美中国娃娃(色铅笔绘Q版古风人物)/我的手绘生活
- 植物组培快繁(第1卷背景原著第3版)
- 24节气养生药膳速查手册