食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
胎菊蜜桃凉品的做法步骤
-
1新鲜蜜桃洗净备用，这里要说明一下，我选用的较硬的蜜桃，这样的耐煮。 -
2把蜜桃去皮、去核、切片（厚度在1厘米左右）。 -
3把桃片放入锅内，加入胎菊、冰糖并加清水，清水刚刚和桃片一齐就好。大火烧开，然后转小火慢慢炖30分钟，直到汤汁粘稠桃片软熟。 -
4最后放凉装入保鲜盒，放冷藏。 -
5炎炎夏日来上一碗别提多凉爽了！
使用的厨具：平底锅
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