食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧鲳鱼的做法步骤
-
1姜丝、葱丝、泡椒。 -
2鲳鱼处理干净后，表面划花刀，用盐和料酒腌制十分钟。
-
3热锅凉油，鲳鱼入锅煎，一面煎至定型后，再翻另一面继续煎。
-
4放入姜丝和泡椒爆香。
-
5倒入酱油和蚝油，加适量的水，盖盖焖2~3分钟。
-
6时间到出锅。
-
7表面放入葱丝，浇上热油即可。
-
8成品。鲜香下饭。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
下饭菜
- 皮蛋瘦肉粥
- 五号菜清汤面
- 如水晶般透明——水晶果冻
- 可可咖啡豆饼干
- 狼牙土豆
- 四色土司
- 鸡蛋蔬菜卷
- 野味长寿菜~长寿菜韭菜牛猪肉两掺大肉饺儿
- 儿童饭团
- 蚝油鸡翅
- 彩色时蔬
- 酸梅汤
- 【番茄配方】汉堡胚——麦香十足，松软健康
- 麻婆豆腐
- 海鲜焗饭
- 乌龟馒头
- 卡士达泡芙
- 番茄酱炒洋葱鸡蛋
- 手工面包
- 法式面包
- 胭脂萝卜
- 全家福蛋糕
- 哆啦A梦蛋糕
- 金牌蒜香骨
- 樱桃季来了——不开裂不回缩的低脂酸奶樱桃蛋糕
- uxoricide
- uxorious
- Uzbek
- Uzbekistan
- Uzi
- V
- v.
- v
- V
- VA
- V.A.
- Va.
- vac
- vacancy
- vacant
- 友人屡劝拜佛不胜其烦（当代·吴金水）
- 友人山中梅花（唐·殷尧藩）
- 友人山亭（唐·殷遥）
- 友人山庄（宋·汪炎昶）
- 友人山房（宋·周密）
- 友人山斋（宋·李龏）
- 友人幽居（宋·吴锡畴）
- 友人张君以《米芾墨迹大观》相赠，感其情，（当代·汪茂荣）
- 友人张季伦喜予五言古体蒙见和赋此为谢（明·邓雅）
- 友人归偕坐湖楼（当代·潘乐乐）
- 友人归，携坐水畔茶楼（当代·潘乐乐）
- 友人惠山中小诗谢之（明·朱浙）
- 友人惠猩猩毛笔一枝秃甚作诗戏之（宋·张守）
- 友人惠石两峰巉然取杜子美玉山高并两峰寒之（宋·陈与义）
- 友人惠笋豉（宋·吴可）
- 大学教学论(山东省高等学校教师培训教材)
- 刮痧疗法
- 政治经济学原理(21世纪经济学教材)
- 图说树石盆景制作与欣赏
- C语言程序设计(高等院校信息技术规划教材)
- 鲁迅在延安
- 系统分析与设计教程(软件工程高等学校教材)
- 高等教育心理学(山东省高等学校教师培训教材)
- 计算机组成原理(21世纪大学本科计算机专业系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 史学方法与学术批评
- 大学汉英翻译教程(外语院系英语专业高年级系列教材)
- 风蚀地带
- 七个谎言
- 英语专业新题型巅峰突破(附光盘8级听力)
- 航空发动机控制(下动力机械及工程热物理国防科工委十五规划教材)