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诗文
空心麻薯包
释义
食材明细
主料
麻薯预拌料
200克
鸡蛋
80克
黄油
40克
牛奶
60克
辅料
黑芝麻
5克
甜香 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
空心麻薯包的做法步骤
1
成品图。
2
个个空心。
3
牛奶60克鸡蛋两个。
4
隔热水把牛奶鸡蛋打散,牛奶蛋液温度37度为宜,搅拌均匀马上拿出来。
5
加入麻薯预拌料,搅拌面粉无干面粉。
6
加入40克黄油,搓面团,来回抻不断即可。
7
加入黑芝麻。
8
面团和好备用。
9
下等量剂子20克一个。
10
烤箱提前预热,上下火烘焙30分钟左右。
11
成品图。
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成品图。
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成品图。
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成品图。
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成品图。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
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更新时间:2025/8/7 19:14:15