食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
糟辣茨菰的做法步骤
-
1茨菰洗净，切厚片，锅内放油，油热后下茨菰，炸熟，炸的时候放一丁点盐，这样茨菰更入味，但盐不要放多了，后面糟辣椒含盐挺重的。 -
2炸2、3分钟就可以尝尝熟没有，刚熟就可以了，炸的时间不要长，要不然炸干了就不好吃了！把炸好的茨菰捞出来沥油备用。 -
3炒锅放少量油，油热后放入适量姜蒜、花椒粉爆香，放入切成块的青椒炒出香味后，放入糟辣椒炒香，放入炒好的肉丝翻炒均匀。 -
4最后放入炸好的茨菰翻炒均匀，不需要再放盐了，因为糟辣椒已经挺咸的了！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 茶叶蛋
- 闽南咸干饭
- 家常牛肉酱汤
- 糖醋鱼块
- 清蒸青鱼块
- 酱焖猪蹄
- 全麦芝麻酱面包
- 手撕包菜
- 凯撒面包
- 【沙茶美食】酱焖鸡翅
- 辣炒花螺
- 【沙茶美食】红焖金鲳鱼
- 戚风蛋糕
- 秋梨膏
- 什锦水果沙拉
- 橙香猪蹄
- 牛奶布丁（吉利丁片版）
- 柠香木瓜果酱
- 酸奶水果杯
- 茄子羊肉煲
- 梅干菜烧肉
- 家常烙饼
- 紫薯米饭
- 紫薯开花馒头！
- 养胃茯苓黑芝麻山药糊
- 率以为常
- 率以什么什么的成语
- 率兽什么什么的成语
- 率兽食人
- 率土之滨
- 率土什么什么的成语
- 率土同庆
- 率土宅心
- 率土归心
- 率尔什么什么的成语
- 率尔成章
- 率尔操觚
- 率性什么什么的成语
- 率性任意
- 率由什么什么的成语
- 天马山（清·冯敏昌）
- 天马峰（宋·朱元升）
- 天马峰（宋·范郁）
- 天马峰（明·王世贞）
- 天马引（宋·吴泳）
- 天马来（明·祝允明）
- 天马来（明·邵宝）
- 天马歌书刘漕子淮海秋思诗藁后（宋·刘宰）
- 天马歌赠朱廷玉（宋·唐庚）
- 天马歌赠炎陵陈所安（元·刘诜）
- 天马歌赠马鹤沙二孙（明·孙承恩）
- 天马歌（元·宋无）
- 天马歌（元·陆仁）
- 天马歌（元末明初·张昱）
- 天马歌（唐·李白）
- 寻找马孔多(哥伦比亚十日随笔)
- 又见炊烟(崔海作品)(精)
- 文脉传薪(2016中国写意油画学派名家研究展作品集)(精)
- 刘晨煌绘画作品集
- 经典的传承与分享
- 萨金特素描/画坛巨匠
- 中国民族器乐(英文版)
- 叶叶生清音--记我与作曲家杜鸣心的生活
- 钢琴(第5级)/社会音乐考级指南系列丛书
- 音乐教育术语手册/音乐教育理论精选译丛
- 哐当哐当哐当(精)
- 哐当哐当哐当
- 别跑球(精)/海豚绘本花园
- 漫威英雄故事联盟(大战新邪恶六人组)
- 漫威英雄故事联盟(对决电光人)