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诗文	手撕包菜
释义	食材明细 主料 包菜 适量 蒜头 适量 猪油渣 适量 辅料 盐 适量 味精 适量 其他 口味 炒 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 手撕包菜的做法步骤 1 材料图 2 包菜剥开，用淘米水浸泡半小时 3 包菜清洗干净，撕成小片备用；蒜头切成蓉备用 4 坐锅热油，放入蒜蓉爆香 5 倒入猪油渣 6 倒入包菜，翻炒至熟 7 调入适量盐 8 调入适量味精，翻炒均匀即可出锅 使用的厨具：炒锅 所属分类： 素菜   家常菜
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