食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
茄汁豆腐的做法步骤
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1老豆腐和鱼豆腐切丁。 -
2洋葱和芹菜杆洗净，切碎。
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3适量番茄酱，要这种配料只有番茄和水的，不要用那种蘸食的番茄酱。
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4锅烧热倒油，放入洋葱碎炒香。
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5加入适量番茄酱炒匀。
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6加入适量水，水稍微多一点没关系，等一下还要烧一会。
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7倒入老豆腐丁和鱼豆腐丁翻炒。
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8根据自己的口味加入胡椒粉，糖，盐炒匀，盖盖，烧5分钟左右。
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9等汤汁浓稠时，加入芹菜碎炒匀即可。
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10出锅用芹菜叶装饰一下。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 鸡汤娃娃菜
- 口味蟹
- 黄瓜丝拌鸡丝
- 蜂蜜西瓜汁果盘
- 锅包肉
- 孜然烤鸡腿
- 豆瓣酱烧鱼头豆腐
- 香煎牛仔骨
- 鸡蛋炒香菇西兰花
- 酒酿百合枸杞甜汤
- 青椒胡萝卜丝姬菇炒鸡蛋
- 培根炒佛手瓜
- 街边小吃爆炒花甲??蒜蓉花蛤??好吃到停不下来
- 小餐包
- 酸菜鱼
- 番茄炒蛋
- 红烧鸡块
- 韭菜煎鸡蛋
- 葱花薄荷蛋炒饭
- 香菇炒土豆丝
- 西葫芦胡萝卜炒木耳
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