正宗西红柿炖牛腩的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
准备好材料，洗净。
2
西红柿顶部划十字，底部抠掉。
3
所有香料放在香料盒里拧紧。
4
烧开水烫掉西红柿的皮捞出。
5
牛腩切3厘米左右大块。
6
放入冷水烧开煮出血水。
7
期间把米饭做上，或者煮面也不错。
8
把西红柿皮剥掉。
9
煮出血水后，捞出，不要粘上浮沫。
10
把牛腩换到另一个热水锅，放香料适量盐料酒，煮半小时。（不用放玉米，孩子非要吃加的。）
11
期间把胡萝卜去皮切滚刀块，洋葱切大块，一个西红柿切丁，另两个切大块。
12
热锅凉油。
13
加入冰糖，小火捣碎化开。
14
把炖煮好的牛腩捞出。
15
放入锅里均匀包裹上冰糖。
16
放入胡萝卜翻炒。
17
放入洋葱翻炒。
18
边缘变软后，加入西红柿丁炒成酱。
19
加入老抽。
20
加入耗油。
21
加入米醋。
22
加入炖牛腩的汤。
23
加入枸杞。
24
盖盖小火炖煮半小时。
25
加入大块西红柿炖15分钟。
26
出锅前尝尝味道适量加盐，有香菜的加香菜。我没有就没加。
27
一大锅全家吃很饱没问题。

诗文	西红柿炖牛腩
释义	“多次实验后的菜谱，简单又好吃。” 食材明细主料牛腩 500g 西红柿 3个辅料胡萝卜 1个洋葱 1颗调料冰糖 5-6颗老抽 2勺蚝油 3勺米醋 3勺枸杞 1勺料酒 3勺香料八角 1-2颗花椒 1勺香叶 2片桂皮 1根小茴香 1勺草果 1颗山楂干 2片姜 2片糟香口味炖工艺数小时耗时普通难度西红柿炖牛腩的做法步骤 1 准备好材料，洗净。 2 西红柿顶部划十字，底部抠掉。 3 所有香料放在香料盒里拧紧。 4 烧开水烫掉西红柿的皮捞出。 5 牛腩切3厘米左右大块。 6 放入冷水烧开煮出血水。 7 期间把米饭做上，或者煮面也不错。 8 把西红柿皮剥掉。 9 煮出血水后，捞出，不要粘上浮沫。 10 把牛腩换到另一个热水锅，放香料适量盐料酒，煮半小时。（不用放玉米，孩子非要吃加的。） 11 期间把胡萝卜去皮切滚刀块，洋葱切大块，一个西红柿切丁，另两个切大块。 12 热锅凉油。 13 加入冰糖，小火捣碎化开。 14 把炖煮好的牛腩捞出。 15 放入锅里均匀包裹上冰糖。 16 放入胡萝卜翻炒。 17 放入洋葱翻炒。 18 边缘变软后，加入西红柿丁炒成酱。 19 加入老抽。 20 加入耗油。 21 加入米醋。 22 加入炖牛腩的汤。 23 加入枸杞。 24 盖盖小火炖煮半小时。 25 加入大块西红柿炖15分钟。 26 出锅前尝尝味道适量加盐，有香菜的加香菜。我没有就没加。 27 一大锅全家吃很饱没问题。使用的厨具：汤锅所属分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐
随便看	炸熏鱼青蛙蜜豆包沙茶酱蒸土豆排骨糯米蛋可乐猪蹄榨菜丝鸭蛋西兰花刀削面润肤美颜苹果雪梨百合银耳羹三花茶紫薯土豆泥花卷【兔子爱厨房】番薯糖水三鲜汤紫薯米糊花生黑豆浆（无渣、原汁机版）【兔子爱厨房】黄焖土鸡南瓜面包香煎土豆饼话梅排骨西瓜甜瓜汁蛋黄焖子油焖腐竹牛奶白面包肉桂苹果饮水晶卷黄瓜炒虾仁南瓜冰皮月饼非什么计什么的成语非什么诋什么的成语非什么诬什么的成语非什么逼什么的成语非什么非什么的成语非分之念非分之想非分之财非分什么什么的成语非刑什么什么的成语非刑吊拷非刑拷打非刑逼拷非同什么什么的成语非同儿戏送刚中兄之官山阴（宋·柴元彪）送刚巽还乡（宋·许景衡）送删定侄赴高安郡丞（宋·孙觌）送删定闻人丈归嘉禾（宋·汪应辰）送判官赴京（唐·薛能）送判官陈季和之任安陆（明·杨荣）送判府万侯秩满如京（明·胡奎）送判府万侯秩满如京（明·胡奎）送判院杨道夫（宋·释宝昙）送利漕刘明复朝议（宋·冯山）送利监收（宋·释文准）送别一西堂（宋·释绍嵩）送别万子（清·戴梓）送别三妹四妹七弟（近现代·胡雪抱）送别三首（明·陈繗）宏观经济政策与发展规划备考精要/2009注册咨询工程师投资执业资格考试辅导用书看图学园林工程预算/看图学预算系列丛书创意小户型宏观经济政策与发展规划考点题库精解/2009注册咨询工程师投资执业资格考试辅导用书基桩声测与动测技术图解单片机编程与应用入门/图解机电一体化技术入门丛书电力系统谐波(第2版) 电力基本建设财务管理完美大户型约翰·汤普森简易钢琴教程(7) 主流中户型数控维修电工实用技术(数控专业技能型人才培训用书) 电力营销管理手册风能卷/中国可再生能源发展战略研究丛书新型汽车电子元器件使用与检测

食材明细

西红柿炖牛腩的做法步骤