网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
腌脆黄瓜
释义
“广东现在真的是热啊!动一下都浑身是汗。”
食材明细
主料
黄瓜
3根
辣椒
适量
蒜瓣
4瓣
花椒
5克
生姜
2片
香菜
几颗
辅料
盐
10克(腌黄瓜用)
生抽
5汤勺
老抽
1.5汤勺
香醋
4汤勺
蚝油
1勺
香油
1勺
鸡精
适量
糖
10g
酸辣 口味
拌 工艺
数小时 耗时
简单 难度
腌脆黄瓜的做法步骤
1
黄瓜一定要选新鲜的,搓洗干净,擦干水分。
2
去掉瓜瓤,这样腌好后才有脆脆的口感。
3
切成长条状。
4
装入大碗里,加入盐,腌制十分钟。
5
将小米辣,生姜,香菜,蒜,清洗干净后,用厨房纸巾擦干水分。
6
加入适量油,油烧至冒烟后关火,加入小米辣,生姜,蒜,花椒,呛出香味
7
除香菜叶和香油,把所有调料放进去,搅拌融化。
8
用筷子把腌好的黄瓜夹入调料汁里,不要直接倒进去,腌制的黄瓜水不要了。
9
完全搅拌均匀后腌制俩个小时以上,期间要时不时搅拌一下,入味。
10
腌制好后加入香菜叶和香油。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 小菜 家常菜 夏季食谱
随便看
蒸红萝卜酿肉
双菇肉片
酱焖查干湖胖头鱼
蒸肉末丝瓜
葱香瘦肉粥
茄汁毛豆仁
牛肉萝卜水饺
豉香排骨
口蘑肉片
蒸面
麦芹肉包
新奥尔良烤多宝鱼
白菜猪肉馅饼
新奥尔良烤三文鱼
水果沙拉
原味烤虾
烤鱼片
茄汁黄豆牛腩汤
原味烤扇贝
香煎茄子
烤馒头
虾肉锅贴
菠菜豆腐鸡蛋发面馅饼
芹菜叶玉米面窝头
酸辣土豆丝
bear on
bear out
bear pit
bear resemblance to
be arsed to do
bearskin
bear testament to
bear the brunt
bear the brunt of
bear the cost
bear the cost of
bear the expense
bear the expense of
bear the name of
bear trap
层台远眺(明·王猷)
层台驿(明·杨慎)
层城观(宋·杨备)
层城观(宋·马之纯)
层城(清·孙原湘)
层城(清·胡天游)
层峦秋霁为诸立夫题(明·张宁)
层峦耸翠(明·梁必强)
层梅(宋·方蒙仲)
层楼即事(元·萨都剌)
层楼晚眺(元·萨都剌)
层楼(宋·晁公溯)
层楼(宋·李叔与)
层楼(近现代·林庚白)
层溪钓隐为西昌郭廷辉赋(元·周巽)
辞格新识
新能源互联网
流星集
超能机器人(3级适合7年级学生阅读英语分级阅读故事会)/突破阅读书丛
地震灾劫(7级适合高2学生阅读英语分级阅读故事会)/突破阅读书丛
海军虎将(8级适合高3学生阅读英语分级阅读故事会)/突破阅读书丛
还看未来(6级适合高1学生阅读英语分级阅读故事会)/突破阅读书丛
梦游时空(6级适合高1学生阅读英语分级阅读故事会)/突破阅读书丛
危堡怪兽(7级适合高2学生阅读英语分级阅读故事会)/突破阅读书丛
星空之旅(6级适合高1学生阅读英语分级阅读故事会)/突破阅读书丛
战时逃生(4级适合8年级学生阅读英语分级阅读故事会)/突破阅读书丛
惊慌假日(7级适合高2学生阅读英语分级阅读故事会)/突破阅读书丛
森林报(夏无障碍阅读)(精)/语文新课标必读丛书
汤姆·索亚历险记(无障碍阅读)(精)/语文新课标必读丛书
朝花夕拾呐喊(无障碍阅读)(精)/语文新课标必读丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/5 14:50:21