食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
里脊肉炒南瓜的做法步骤
-
1里脊肉切薄片。 -
2加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
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3日本南瓜切片。
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4锅中放油烧热，放入肉片滑炒变色盛出。
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5锅中留余油，放入南瓜翻炒，加少许水焖烧几分钟。
-
6合入炒好的肉片和葱段，加盐、蚝油炒匀。
-
7成品。
使用的厨具：炒锅
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