食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
煮油爆炒甜菜心的做法步骤
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1菜心折断，用清水洗三次洗干净备用。 -
2两个独蒜拍炒去皮。
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3起锅烧油下猪肥肉炒出油再放独蒜爆香。
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4半分钟后下菜心加入耗油，盐一起炒香。
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5加入半碗清水焖煮菜心。
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6焖炒三四分钟就可以试味出锅啦！
小窍门
菜心选用零下菜心比较好吃也比较软甜哦！
使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
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