食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
葱香芝麻花卷的做法步骤
-
1准备好的香葱。 -
2香葱剁碎。 -
3面粉加入温水和酵母揉成光滑的面团，放温暖处发酵30分钟。 -
4发酵至原来面团的两倍大，在揉揉面团，揉出空气，揉成光滑的面团。 -
5杆成薄薄的包子皮。 -
6面皮上面抹上花生油，对折后再敞开来回换不同的角度，花生油就均匀了。 -
7面皮上面撒芝麻碎，盐，香葱碎，五香粉。 -
8最后再均匀地撒上一些干面粉。防止油外溢。 -
9从一边卷起。 -
10搓成光滑的长条。 -
11刀切成图片中的形状。 -
12两个叠起。 -
13用筷子从中间一压，就成了四朵玫瑰花了。 -
14这是另外一种花型，如下图的叠法。 -
15叠好后的长条。 -
16切成大小均匀的小剂子。 -
17倆个重叠。 -
18用筷子中间一压。 -
19捏着两头相相反的方向拧一下，把两头压在底下。漂亮的花卷馒头就做好了。 -
20做后的花卷醒发20分钟。 -
21醒发后上蒸笼。 -
22中火15分钟，就熟了。出笼喽。 -
23又松又软，散发着葱花香。 -
24五香味的，孜然味的。还散发着芝麻香。
小窍门
面团不宜太硬，要软一些好用。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
馒头花卷
- 素炒娃娃菜
- 精肉拌双色萝卜
- 鲜嫩午餐肉
- 香酥鱼块
- 菠菜丸子豆腐汤
- 微波鸡心
- 萝卜丝鸡蛋汤
- 水煮花生米
- 花生猪蹄煲
- 白萝卜素煎包
- 家常炸鸡柳
- 红烧肉白菜炖粉条
- 羊肉白菜饺子
- 精肉煎蛋三明治
- 咸菜猪肉蘑菇馅千张包
- 满载儿时回忆的蜜薯烙
- 蛋饺烧土豆
- 香卤鸭肫炒莴笋
- 花式蓝莓裸蛋糕，天然健康，返璞归真的原始美味
- 凉拌鸡翅
- 炸酥肉
- 脱衣绿豆酿莲藕
- 土豆炖排骨
- 白萝卜肉馅饼
- 木耳鸡蛋炒年糕
- 言听计从
- 言听计用
- 言听计行
- 言听谋决
- 言和什么什么的成语
- 言和心顺
- 言和意顺
- 言外之味
- 言外之意
- 言外什么什么的成语
- 言多什么什么的成语
- 言多伤倖
- 言多伤幸
- 言多伤行
- 言多失实
- 二书记种桃于法堂方丈之间新花烂熳余偶过玩（明·释函是）
- 二仙像 铁拐（元·凌云翰）
- 二仙共语（明·罗亨信）
- 二仙图（元·凌云翰）
- 二佳（宋·洪咨夔）
- 二使者游东山酒后寄诗走笔次韵（宋·张栻）
- 二侯墓（近现代·沙曾达）
- 二侯祠（近现代·沙曾达）
- 二候祠（清·徐德求）
- 二偈呈似寿老（宋·范成大）
- 二偈赠馀干震上人（宋·林希逸）
- 二儿就试（宋·马廷鸾）
- 二儿次韵予亦复次韵二首（宋·曾几）
- 二儿纳妇有感（宋·吴芾）
- 二兔一白一黑图（明·罗玘）
- 和和的剪刀/熊猫和小鼹鼠我会保护我自己图画故事书
- 中医随笔(精)/任之堂医道传习录
- 定性研究在随机对照试验中的应用指南
- 幼小衔接*--识字练习册.1-2+拼音练习册.1-2+数学练习册.1-2【全6册】
- 田雪松凹槽写字板——常用汉字与成语/行楷基础训练【2册】
- 国际大师儿童全商教养绘本故事书（全8册）
- 波特莱尔大冒险(13册)
- 小学生必读儿童文学名家名作(5册)（快乐读书吧，二年级推荐）
- 汪汪队立大功儿童安全救援涂色书
- 中国古代物质文化丛书：园冶+长物志+香典+雪宧绣谱+营造法式（套装5册）
- 汪汪队立大功创意认知互动书（全4册）
- 三字经
- 开心辞书 学生实用英汉双解大词典
- 白话图解本草纲目
- 白话图解汤头歌诀