食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
包菜火腿蛋炒饭的做法步骤
-
1准备隔夜米饭一盘 -
2蒜苗切小段、包菜切成小块
-
3蒜拍扁、火腿切成小丁
-
4将大蒜放入锅中炒香，盛出备用
-
5鸡蛋两只打散入锅煎熟，铲碎后盛出备用
-
6锅内加底油，下蒜苗、包菜、火腿炒熟，炒的过程加入少许盐和鸡精
-
7加入米饭、鸡蛋、大蒜翻炒均匀
-
8最后淋入一勺生抽翻炒
-
9成品图
小窍门
1、建议用泰国香米煮的饭，放凉之后在冰箱保鲜一晚，这样做出来的炒饭口感干爽
2、做这道炒饭尽量不用老抽，加少许生抽可起到增香提色的作用
2、做这道炒饭尽量不用老抽，加少许生抽可起到增香提色的作用
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 香芹拌花生米
- 水煮冬瓜
- 肉丝炒海带
- 辣拌土豆丝
- 红烧家常干菜肉
- 芦笋炒虾仁
- 苦瓜蛋饼
- 红烧牛肉
- 尖椒炒玉米
- 芹菜叶蛋花汤
- 榨菜香菇炒肉丝
- 樱脂豆腐炒西葫芦
- 炸藕丸子
- 烤地瓜
- 芹菜炒豆干
- 椰子鸡
- 酱大骨
- 蔓越梅绿豆沙西瓜软欧包
- 葱爆孜然肉片
- 鸡蛋丝瓜
- 懒人早餐
- 红汁冬瓜
- 原创 | 低卡咖啡布丁
- 鲜榨玉米汁
- 家常豆腐
- 推聋做哑
- 推聋妆哑
- 推聋装哑
- 推舟于陆
- 推舟什么什么的成语
- 推襟什么什么的成语
- 推襟送抱
- 推诚不饰
- 推诚什么什么的成语
- 推诚布信
- 推诚待物
- 推诚接物
- 推诚爱物
- 推诚相与
- 推诚相信
- 题灵山寺（唐·张乔）
- 题灵山寺（唐·顾况）
- 题灵山寺（宋·刘恕）
- 题灵山寺（宋·赵抃）
- 题灵山寺（明末清初·屈大均）
- 题灵山息轩（宋·程俱）
- 题灵山绢机石（宋·梅应发）
- 题灵岩五至堂（宋·孙觌）
- 题灵岩各景 夕阳洞（宋·元勋）
- 题灵岩各景 明心洞（宋·元勋）
- 题灵岩各景 朝阳岩（宋·元勋）
- 题灵岩各景 涟漪洞（宋·元勋）
- 题灵岩各景 碧云洞（宋·元勋）
- 题灵岩各景 紫云岩（宋·元勋）
- 题灵岩寺（唐·白居易）
- 爱德教育：世界经典文学名家系列·童年
- 职业心理实践
- 大学英语综合教程 3
- 爱德教育：世界经典文学名家系列·傲慢与偏见
- 砌体工程细部节点做法与施工工艺图解（第二版）
- Verilog HDL数字集成电路设计原理与应用(第三版)
- 智能机器人导论
- 税务会计（第5版）（普通高等学校应用型教材·会计）
- 水力机械设计理论与方法（普通高等教育“十四五”系列教材）
- 智能网联汽车四智融合发展产业技术路线图
- 商品图片处理
- C语言程序设计基础与实践(工作手册式)
- 考研数学命题人终极预测8套卷 数学三 2025版
- 构建初中物理思维型课堂（广东省中小学“百千万人才培养工程”初中理科名教师培养项目
- 物联网硬件技术