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诗文
凉拌皮蛋
释义
“同事教的,好吃。”
食材明细
主料
皮蛋
5个
辅料
辣椒末
适量
大蒜
适量
香葱
葱适量
调料
盐
盐适量
蚝油
少量
生抽
少量
其他 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
凉拌皮蛋的做法步骤
1
5个皮蛋,冷水入锅煮12分钟。用刀切块。
2
均匀撒盐,撒辣椒末,倒入一勺生抽在皮蛋中间,少量蚝油也放中间。
3
均匀撒切碎的蒜蓉和葱。
4
烧热油,浇在皮蛋上面即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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inthe end
in the end
in the event of
in the event that
in the face of
in the family way
in the field
in the first instance
in the first place
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in the groove
in the heat of the moment
in the interest of
inthe kitchen
in the last resort
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更新时间:2026/4/22 21:35:56