食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酱爆鸡丁的做法步骤
-
1鸡胸肉洗净切丁，加淀粉，料酒，胡椒粉，盐。 -
2搅拌均匀腌制15分钟左右。
-
3配菜切丁，如果有胡萝卜可以加点胡萝卜，配色会更好看，我家里没有胡萝卜了，所以就没加。
-
4起锅热油。
-
5把配菜过油断生，盛出备用。
-
6锅中留底油，下鸡胸肉滑炒至鸡胸肉发白。
-
7把甜面酱，适量生抽，盐加水调成料汁，倒入鸡胸肉中。
-
8下配菜翻炒。
-
9加点鸡精，出锅。因为腌制鸡胸肉有放盐，调料汁中也有盐，最后可以不用加盐了，加点鸡精调下味道即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 糖醋带鱼
- 圣诞花环饼干
- 地瓜丸子
- 芹菜胡萝卜炒豆干
- 燕窝桃胶炖
- 剁椒淮山炒肉片
- 酸辣开胃肥牛
- 龙骨玉米麦冬党参汤
- 迷你桃酥
- 南瓜三鲜灌汤包
- 黄豆玉米面大枣年糕
- 太阳花馒头
- 冰糖金桔果酱茶
- 腐竹炒木耳
- 可乐鸡翅
- 五香菱角
- 圣诞颂歌--渐变千层
- 青椒荷包蛋
- 冬季养生爽口菜---酸辣胭脂藕片
- 海带拌粉丝
- 火腿芝士披萨面包
- 药膳牛筋汤
- 酸菜五花肉炖粉条冻豆腐
- 牛奶花卷-家常主食
- 幸福开心炸鸡排
- vicissitudes
- victim
- victim blaming
- victimisation
- victimise
- victimization
- victimize
- victimless crime
- victor
- Victoria
- victoria
- Victorian
- victorious
- victoriously
- victory
- 送陈石渠刑部出守重庆（明·李孙宸）
- 送陈硕（元·虞集）
- 送陈祐卿大参之闽（明·吴琏）
- 送陈祐卿奉使北还（明·吴琏）
- 送陈祭酒复任南京（明·杨荣）
- 送陈祭酒（明·杨士奇）
- 送陈秀才之京（明·林鸿）
- 送陈秀才将游霅上便议北归（唐·方干）
- 送陈秀才归沙上看墓（明·高启）
- 送陈秀才赴举兼寄韩舍人（唐·贯休）
- 送陈秀才赴举（唐·皎然）
- 送陈秉刚赴廉州照磨（明·金幼孜）
- 送陈秋涛太史还朝（明·欧主遇）
- 送陈秋田先生之官长宁（清·惠士奇）
- 送陈秘书还楚（明·邓云霄）
- 商业机会探索(潜能开发系列)
- 家常汤水(方太食谱)
- 孕妇美食(方太食谱)
- 简易煲仔菜(方太食谱)
- 中考答卷失误分析(2000年使用本)
- 特色蔬菜栽培新技术
- 家畜饲料配方与调制
- 中学生议论文写作全程指导
- 蟹虾高产养殖技术100题/科技兴农丛书
- 中学生记叙文写作全程指导
- PhotoDraw2000中文版创意(高级版)
- 中文版AutoCAD2000创意(高级版)
- 鸡病防治200问
- 初中数学(2年级修订版)/奥林匹克竞赛千题巧解
- Authorware5.0创意(高级版)