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诗文
枸杞嫩芽肉片汤
释义
食材明细
主料
枸杞嫩芽
适量
肉片
适量
辅料
姜丝
少许
油
少许
盐
少许
腌料
胡椒粉
少许
生粉
少许
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
枸杞嫩芽肉片汤的做法步骤
1
准备:枸杞嫩芽,非常嫩,自己种的。
2
摘好,泡洗干净沥水备用。
3
瘦肉切薄片放腌料抓匀腌制10分钟。
4
锅中水烧开,添加油,盐,放入枸杞嫩芽,大火烧开。
5
枸杞嫩芽断生后马上放入肉片。
6
汤再次煮开,肉片变色即可,过程最多两分钟。
7
成品图。
8
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/12 12:41:07