“这是很久以前和一位大厨学的，老公很喜欢”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
凉拌鸭丝的做法步骤
-
1鸭腿洗净放锅中煮熟，可以在水中放着姜片料酒去腥 -
2酱油，糖醋比例2：1：1根据自己口味放适量蚝油和盐。白胡椒粉是这道菜不可缺少的调味品。如果不喜欢这种味道，可以少放一点点。 -
3花生切碎放入少许干辣椒碎和花椒。我放的麻椒 -
4等油开关火，放入花生辣椒和花椒 -
5将2中的调味料放入盘中。然后倒入4中的调料，就可以开吃了！
使用的厨具：煮锅
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