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诗文	番茄龙骨汤
释义	食材明细 主料 番茄 适量 龙骨 适量 调料 姜 适量 胡椒 适量 盐 适量 酸咸 口味 炖 工艺 数小时 耗时 高级 难度 番茄龙骨汤的做法步骤 1 龙骨洗净备用。 2 烧开水。 3 姜拍一下。 4 另一个炉灶也烧一锅水，炖汤用。把姜放里。 5 水开加入龙骨焯一下。 6 等水大开，避开浮沫捞出龙骨。 7 直接放入砂锅开水里。 8 加入七、八粒胡椒，水开后锅盖嵌缝小火炖煮。 9 龙骨炖至八分熟，将洗净去皮的番茄切块加入锅中。 10 炖至龙骨熟烂即可。 11 鲜美的番茄龙骨汤，老幼皆宜。 12 撒点香菜增香。 使用的厨具：砂锅、煮锅 所属分类： 汤类   家常菜
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