食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
腐竹烧冬瓜的做法步骤
-
1炸过的腐竹。 -
2冬瓜切厚片，切点肉卷，备点蒜末。
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3热锅放油下蒜末炒香。
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4加入肉卷炒一下下香味就出来了。
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5再加入冬瓜翻炒一会儿。
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6然后放入腐竹。
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7加一勺酱油翻炒均匀。
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8加入与食材平面的水，盖上盖子大火焖煮五分钟左右。
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9打开盖子汤汁收得不要太干即可。
-
10成品图。
使用的厨具：煮锅
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