食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
胡萝卜西兰花炒虾仁的做法步骤
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1食材:虾仁开背，西蓝花剪成小朵，胡萝卜切丝。 -
2西蓝花放入水中，放入一勺盐。
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3再放入食用小苏打浸泡十分钟。
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4锅中水开放入一勺盐。
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5一勺食用油。
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6放入西蓝花和虾仁焯水一分钟。
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7捞岀沥干水份。
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8锅中油热放入拍破的蒜粒煸香。
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9放入胡萝卜丝翻炒几下。
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10放入西蓝花和虾仁翻炒几下。
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11放入盐翻炒均匀。
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12淋入一勺水淀粉。
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13翻炒均匀即可。
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14成品图。
使用的厨具：炒锅
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