““缤纷水果””
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
草莓红花杯子蛋糕的做法步骤
-
1准备食材：鸡蛋1枚，玉米油10克，牛奶10克，低筋面粉20克，白砂糖10克，柠檬汁几滴。 -
2蛋黄与蛋清分离。
-
3蛋黄碗内加入玉米油、牛奶和白砂糖，用蛋抽搅拌均匀。
-
4筛入低筋面粉。
-
5用刮刀翻拌均匀。
-
6蛋清分三次加入白砂糖用电动打蛋器打出硬性发泡。
-
7蛋白霜同蛋黄糊搅拌均匀。
-
8将蛋糕糊倒入杯子模具中，以上下火140℃预热烤箱。
-
9送入烤箱烤25分钟。
-
10杯子蛋糕出炉。
-
11打发蓝风车淡奶油。
-
12打发至九分发可以抹面。
-
13准备草莓并切片。
-
14裱花袋剪小口装入淡奶油准备抹面。
-
15右手持裱花袋从边缘处挤出奶油。
-
16挤入奶油后用抹刀抹平。
-
17用草莓切片摆出红花花朵形状，并准备泡芙裱花嘴装入淡奶油。
-
18从中心处挤入花心装饰。
-
19花心挤好再配以薄荷叶，草莓红花花朵就完成了。
-
20成品图。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
- 清炖黑鱼
- 土豆烧牛肉
- 螃蟹炒面
- 蒜苔炒牛肉
- 干煸四季豆
- 日式章鱼菜饭
- 牛肉煎锅
- 贵州凉粉 凉拌剪粉
- 【海米葱油拌面】
- 吮指孜然蒜味皮皮虾
- 【可乐鸡翅】
- 香菇排骨饭
- 蛋奶布丁
- 卤五香蚕豆
- 抹茶戚风蛋糕
- 少糖少油健康桃酥
- 小宵夜
- 冰粉 贵州冰粉
- 停不下来的海苔碎
- 抹茶香草双色磅蛋糕
- 炝锅版菠菜鸡蛋汤
- 抹茶蜜豆麻薯
- 油辣子
- 酥肉
- 重庆小吃油茶
- 什么什么之门的成语
- 什么什么之问的成语
- 什么什么之间的成语
- 什么什么之阙的成语
- 什么什么之防的成语
- 什么什么之阳的成语
- 什么什么之阶的成语
- 什么什么之阸的成语
- 什么什么之际的成语
- 什么什么之隐的成语
- 什么什么之隙的成语
- 什么什么之难的成语
- 什么什么之雄的成语
- 什么什么之雠的成语
- 什么什么之靠的成语
- 虞美人（清·曹佩英）
- 虞美人（清·曾廉）
- 虞美人（清·杨玉衔）
- 虞美人（清·杨芸）
- 虞美人（清·柯纫秋）
- 虞美人（清·汤煜）
- 虞美人（清·王璋（季璞））
- 虞美人（清·王鹏运）
- 虞美人（清·纳兰性德）
- 虞美人（清·纳兰性德）
- 虞美人（清·纳兰性德）
- 虞美人（清·纳兰性德）
- 虞美人（清·缪珠荪）
- 虞美人（清·苏穆）
- 虞美人（清·苏穆）
- 恐龙出动/神奇恐龙蛋拼图
- 银行英语(教师用书第3版新标准高职公共英语系列教材)/行业英语系列
- 初中道德与法治(8下RJ版)/全易通
- 中西医内科案例分析(全国高等医药院校规划教材)
- 农业推广(第4版高等职业教育农业农村部十三五规划教材)
- 数学(5下配RJ全新升级版)/小学一课一练课时达标
- 2020-2021中考满分作文指导示范大全/佳佳林作文
- 你的教育为什么失败--30个典型案例分析与对策/桃李书系
- 35kV及以上电力变压器抽检工作规范
- 描红一本通(汉语拼音1)/宇宙英雄奥特曼系列
- 数学(5下RJ新升级)/期末100分冲刺卷
- 化工单元过程及操作例题与习题(中等职业教育国家规划教材)
- 数学(2下RJ)/帮你学卷王
- 三年级数学(下R同步讲解类)/黄冈小状元数学详解
- 七年级数学(下RMJY新课标换代全彩新学案尖子班精品班提高班专用)/实验班提优课堂