食材明细
- 蒜香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
蒜蓉烤茄子的做法步骤
-
1食材:长茄子，大蒜、小米椒。 -
2小米椒和大蒜都剁碎。
-
3锅中油热放入蒜末和小米椒末中火翻炒岀香味。
-
4放入一勺生抽。
-
5一勺蚝油。
-
6一勺白糖。
-
7再放入盐。
-
8翻炒均匀关火。
-
9烤盘铺上锡纸，放入茄子，茄子表面刷一遍油。
-
10放入预热好的烤箱中，上下火180度烤30分钟。
-
11烤好后把茄子用刀划开。
-
12铺上炒好的蒜蓉辣酱。
-
13再放入烤箱中上下火180度烤十分钟即可。
-
14成品图。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烧烤
家常菜
烤箱菜
- 菠菜豆渣饼
- 蒜蓉辣酱拌茄子
- 雪梨蜂蜜燕窝水
- 老鸭花胶盅
- 南瓜吐司
- 鱼香茄子
- 椰蓉面包
- 土豆丝煎饼
- 自制面包糠
- 酱萝卜
- 【胶东】手工馒头
- 面包机版自制纳豆，拉丝到天际
- 吐司底披萨
- 吃一口就爱上充满肉馅的苦瓜
- 香梨黄桃潘趣酒
- 西红柿炒虾仁
- 酸汤饺子
- 五香卤鸡爪
- #南瓜花系列之三#酥炸南瓜花
- 鸭肉包饭
- 麻辣鸭血
- 家常水煮鱼
- 日式亲子盖饭
- 低糖少油又好吃的柠檬戚风
- 猪肝粉丝煲
- 离什么合什么的成语
- 离什么太什么的成语
- 离什么平什么的成语
- 离什么异什么的成语
- 离什么徼什么的成语
- 离什么悲什么的成语
- 离什么拉什么的成语
- 离什么断什么的成语
- 离什么涣什么的成语
- 离什么畔什么的成语
- 离什么矗什么的成语
- 离什么离什么的成语
- 离什么索什么的成语
- 离什么絶什么的成语
- 离什么绝什么的成语
- 鹿港卡（清·洪繻）
- 鹿港施文远君招宴（清·林宝镛）
- 鹿港飞帆（清·曾作霖）
- 鹿港飞帆（清·曾秀）
- 鹿港飞帆（清·陈玉衡）
- 鹿港飞帆（清·黄骧云）
- 鹿港香（清·林旭）
- 鹿湖山外人烟渐密（清·梁成楠）
- 鹿溪行（清·洪繻）
- 鹿溪（清·洪繻）
- 鹿田寺集杜五言（宋·叶衡）
- 鹿田（宋末元初·于石）
- 鹿端山（宋·杨蟠）
- 鹿筋（清·吴敦仁）
- 鹿耳春潮得春字五言六韵（清·陈廷瑜）
- 民国风度(一种精神一个时代)
- 苗岭侗乡贵州(2)/中国地理文化丛书
- 辽海重地辽宁(2)/中国地理文化丛书
- 辽海重地辽宁(1)/中国地理文化丛书
- 秦汉故里陕西(2)/中国地理文化丛书
- 乌金之乡山西(1)/中国地理文化丛书
- 江淮之滨安徽(1)/中国地理文化丛书
- 彩云之南云南(1)/中国地理文化丛书
- 苗岭侗乡贵州(1)/中国地理文化丛书
- 锦绣壮乡广西(1)/中国地理文化丛书
- 荆楚大地湖北(2)/中国地理文化丛书
- 荆楚大地湖北(1)/中国地理文化丛书
- 鱼米之乡江苏(2)/中国地理文化丛书
- 光与色/魔法科学实验室
- 电与磁/魔法科学实验室