食材明细
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- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
煎蛋面的做法步骤
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1鸡蛋打入碗里加小半勺盐打散 -
2锅里加入油烧至七成热放入打散的蛋液煎 -
3鸡蛋煎至两面金黄盛出备用。 -
4锅里烧水，水开后加入面条 -
5瓢儿白洗净切开。 -
6把瓢儿白放进锅里同面条一起煮，再加入小半勺盐，煮一两分钟即可。 -
7煮好后把面盛出 -
8加入煎好的鸡蛋就可以开吃了。
使用的厨具：炒锅
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