食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
洋葱炒鸡蛋的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2鸡蛋磕入碗中。
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3划散。
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4洋葱和辣椒切成片、蒜苗切成小段。
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5起锅烧油。
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6油七成热时，下入鸡蛋快速翻炒。
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7盛出待用。
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8锅中留油，下入洋葱和辣椒翻炒断生。
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9炒软，加盐和生抽调味。
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10加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀最后加入蒜苗翻炒均匀出锅。
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11起锅装盘。
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12好了??。
使用的厨具：炒锅
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