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诗文
牛肉粉
释义
食材明细
主料
干米粉
适量
熟牛腩
适量
青菜
适量
葱
适量
调料
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
生抽
适量
微辣 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
牛肉粉的做法步骤
1
准备好干米粉。
2
准备好青菜和熟牛腩(牛腩提前红烧好)。
3
起锅烧水。
4
水开后下入米粉煮熟。
5
米粉过凉水清洗干净。
6
沥干水分。
7
砂锅中加水和熟牛腩,大火煮开。
8
放入煮好的米粉,再次煮开。
9
放入青菜烫熟,加入盐、鸡精、蚝油、生抽调味。
10
好了??。
11
撒上葱花,开吃了??。
使用的厨具:砂锅、煮锅
所属分类: 主食 小吃 家常菜 夜宵 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/15 15:50:03