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诗文
土豆香菇烧牛肉
释义
食材明细
主料
黄牛肉
适量
香菇
适量
土豆
适量
辅料
料酒
适量
香醋
适量
老抽
适量
葱
适量
八角
适量
干辣椒
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
食用油
适量
鸡精
适量
盐
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
土豆香菇烧牛肉的做法步骤
1
牛肉先焯水捞出备用。
2
锅中油预热,放入葱姜蒜,八角,香叶炒香。
3
放入牛肉煸炒。
4
放入一勺料酒。
5
放入一勺香醋,一勺老抽煸炒上色。
6
倒入适量清水,大火煮开,转小火焖煮15分钟。
7
放入一勺盐,一勺鸡精。
8
倒入土豆,香菇,大火煮开,转小火焖煮15分钟。
9
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
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更新时间:2026/2/15 23:22:41