网站首页  词典首页

诗文	红烧豆腐
释义	食材明细 主料 北豆腐 500克 辅料 八角 1个 草果 1个 桂皮 1段 干红辣椒 4个 葱 适量 老抽 适量 生抽 适量 白糖 适量 盐 适量 植物油 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 半小时 耗时 简单 难度 红烧豆腐的做法步骤 1 豆腐切成厚片，电饼铛内将油烧热，煎至金黄色。葱切段，另切葱花备用 2 炒锅内加一碗水，放入八角、草果、桂皮、干辣椒、葱段，老抽生抽各一勺，白糖半勺。 3 汤汁煮沸后放入豆腐，少许放盐，慢火煨，收干汁盛盘，撒葱花。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	杏鲍菇炒火腿肠 蟹黄海参粥 “红色吉祥菜”金银满仓 双椒炒肉 青菜豆腐果炒牛肉 香煎红三鱼 果盘：心花怒放 清煎瘦牛排 山药枸杞炖鸡汤 香芋土豆泥 饺皮火腿饼 豆腐香辣白菜煲 瘦肉饺皮煎饼 熬制猪油 凉拌皮蛋 红烧肉炖土豆 桃胶牛奶 马蹄莲藕煲猪脷 蒸剁椒鲍鱼 富贵肘花 蒸虾仁鸡蛋馅福袋 大吉大利 菠菜拌扇贝 年年有余 三丝春卷

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。