正宗陕西油糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
家常做法没有精准的毫升，完全凭手的感觉。水的量：一碗水，再加一碗的四分之一量倒入锅中，我选择的不粘锅好操作。
2
给锅中加四小勺白糖，甜度根据自己口味。
3
盛水同样的碗，准备一碗面粉，家常的中筋粉即可。
4
水煮开加入适量玉米油搅拌一下。
5
用筷子搅拌分次加入面粉。
6
搅动成团状如图，全程小火哦。
7
案板抹油，手上沾水将面团压开排气。
8
趁余温撒入适量面粉，加入玉米油抓捏，这一步是起酥的关键时刻。
9
揉成光滑的面团醒一下，大概三十分钟左右。
10
醒面的功夫可以制作馅料，适量面粉放入平底锅中炒变色，小火炒制不停搅动，以免糊底。
11
四勺熟面粉，八勺白糖，加少许熟的黑芝麻搅拌均匀，我觉得甜度刚刚好，当然根据自己的喜好调整。
12
醒好的面取一块，整理成边薄中间厚的剂子，放入馅料包起来，从虎口处捏紧，揪掉多余的面。
13
掌心压扁，趁着力度注意别压破啦。
14
马克西姆不粘锅预热入油烧七成热，放入油糕坯，中小火慢炸。
15
多翻几次，等油糕浮起，上色均匀，相互碰撞发出悦耳的声音就可以出锅了。
16
趁热掰开一个，外酥脆里绵软，香气迷人，各个空心哦。
17
成品图。

诗文	陕西油糕
释义	食材明细主料面粉适量开水适量辅料熟黑芝麻适量调料白糖适量玉米油适量甜香口味炸工艺数小时耗时简单难度陕西油糕的做法步骤 1 家常做法没有精准的毫升，完全凭手的感觉。水的量：一碗水，再加一碗的四分之一量倒入锅中，我选择的不粘锅好操作。 2 给锅中加四小勺白糖，甜度根据自己口味。 3 盛水同样的碗，准备一碗面粉，家常的中筋粉即可。 4 水煮开加入适量玉米油搅拌一下。 5 用筷子搅拌分次加入面粉。 6 搅动成团状如图，全程小火哦。 7 案板抹油，手上沾水将面团压开排气。 8 趁余温撒入适量面粉，加入玉米油抓捏，这一步是起酥的关键时刻。 9 揉成光滑的面团醒一下，大概三十分钟左右。 10 醒面的功夫可以制作馅料，适量面粉放入平底锅中炒变色，小火炒制不停搅动，以免糊底。 11 四勺熟面粉，八勺白糖，加少许熟的黑芝麻搅拌均匀，我觉得甜度刚刚好，当然根据自己的喜好调整。 12 醒好的面取一块，整理成边薄中间厚的剂子，放入馅料包起来，从虎口处捏紧，揪掉多余的面。 13 掌心压扁，趁着力度注意别压破啦。 14 马克西姆不粘锅预热入油烧七成热，放入油糕坯，中小火慢炸。 15 多翻几次，等油糕浮起，上色均匀，相互碰撞发出悦耳的声音就可以出锅了。 16 趁热掰开一个，外酥脆里绵软，香气迷人，各个空心哦。 17 成品图。小窍门编辑的有点啰嗦，就想给朋友说详细一点，家常做法没有刻意称重，全凭手感。就用同样的碗就OK了，馅料和甜度随意调整哦！米拉提前祝大家端午安康！阖家团圆！使用的厨具：不粘锅、平底锅所属分类：小吃家常菜
随便看	养颜小甜点~~糯米红枣鼓汁蒸鲈鱼菠菜素馅水饺—帮宝宝补钙~~ 木瓜桃胶美容羹油焖大虾（糖醋虾）自制小零食——咖喱牛肉干蜜汁桂花藕泡菜花蛤熬猪油、油渣化痰止咳润肺汤铁板肥肠&莲藕排骨汤酸辣土豆丝蛋黄焗南瓜红烧鲤鱼，一学就会清蒸非洲侧香菇炒鸡蛋双椒炒茶树菇杂米粥玫瑰花饼干咸蛋黄炒南瓜 hello kitty饼干三鲜土豆粉【烤箱慢烤】入口即化的香甜烧烤酱肋排~ 柠檬椒盐鸡翅膀老生常谈－－轻乳酪蛋糕降什么而什么的成语降什么谢什么的成语降什么辱什么的成语降什么除什么的成语降什么顺什么的成语降妖什么什么的成语降妖捉怪降妖除怪降尊临卑降尊临卑，屈高就下降尊什么什么的成语降尊纡贵降心下气降心什么什么的成语降心俯首寄陈显仁秀才二首（宋·郭祥正）寄陈景忠（元末明初·蓝仁）寄陈景章（元末明初·蓝仁）寄陈曼寿（清·刘履芬）寄陈朝玉（元末明初·蓝智）寄陈来献（明·李云龙）寄陈来献（明·李云龙）寄陈松心（清·汤鹏）寄陈柱尊乙卯（近现代·冯振）寄陈梓之（明·张弼）寄陈检校（明·郭奎）寄陈次颜（宋·陈宓）寄陈正叔雷希颜（金·刘光谦）寄陈正叔（金·赵秉文）寄陈正己（宋·曾极）语文(3下RJ版统编新教材全程培优)/小学学霸单元期末标准卷语文(2下培优人教版)/随堂检测天天练斗罗大陆(Ⅱ绝世唐门漫画版41)/神漫精品丛书车与机器人/口袋神探科学漫画管理研究与实践的互动关系研究--基于场域与效能的探索繁星若沧海最好的养育是不焦虑英语(高1下)/学霸题中题组合训练哆啦A梦学前数学思维训练100题(大班下) 小学数学(1下BS版)/计算小状元开门(精) 中国产业新城发展报告(2020产业新城与都市圈发展)/产业新城蓝皮书小学同步奥数天天练(2下BS版全彩版) 人民币汇率变动对产出的作用机制及效果研究哆啦A梦学前数学思维训练100题(中班下)

食材明细

陕西油糕的做法步骤

小窍门