食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
佐餐盐方蘑菇炒蒲瓜的做法步骤
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1食材：蒲瓜、佐餐盐方、蘑菇（已清洗）。 -
2将蒲瓜去皮，清洗一下。
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3放在案板上切成片。
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4将蘑菇和佐餐盐方放在案板上分别切成片。
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5起锅倒油烧热，下入切好的蒲瓜和蘑菇翻炒翻炒。
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6接着，加适量的清水。
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7翻动一下煮开、煮至蒲瓜熟软。
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8然后，合入切好的佐餐盐方，加适量的盐。
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9调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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