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诗文
佐餐盐方蘑菇炒蒲瓜
释义
食材明细
主料
蒲瓜
200克
佐餐盐方
80克
蘑菇
80克
调料
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
佐餐盐方蘑菇炒蒲瓜的做法步骤
1
食材:蒲瓜、佐餐盐方、蘑菇(已清洗)。
2
将蒲瓜去皮,清洗一下。
3
放在案板上切成片。
4
将蘑菇和佐餐盐方放在案板上分别切成片。
5
起锅倒油烧热,下入切好的蒲瓜和蘑菇翻炒翻炒。
6
接着,加适量的清水。
7
翻动一下煮开、煮至蒲瓜熟软。
8
然后,合入切好的佐餐盐方,加适量的盐。
9
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/2/28 6:40:54